白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜，相傳在我國唐代就已有種植。白蘿蔔可促進消化，還有很強的消炎、解毒作用，能促進胃液分泌，調整胃腸機能。那麼，如何挑選到新鮮脆嫩的蘿蔔呢？白蘿蔔怎麼挑選看外表白蘿蔔以根形圓整，表皮光滑；個體大小......

排骨是很多人都比較喜歡吃的一種豬的肋骨，排骨因爲含有骨質，所以說吃起來比較香。買排骨怎麼挑選1、看排骨的外觀新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。2、聞排骨味道氣味要是比較新鮮的豬肉的味道，而且......

山藥，在中藥中稱爲淮山，懷山藥等，因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的滋補佳品，既可作主糧，又可作蔬菜。那麼，如何挑選到營養豐富的山藥呢？山藥怎麼挑選好看錶皮優質的山藥表皮光潔，無異常斑點，外皮無傷，帶黏液；如果有異常斑......

蜂蜜是一種成分極爲複雜的糖類複合體，市場上存在大量的假冒僞劣的蜂蜜，所以買蜂蜜時候一定要注意。土蜂蜜怎麼挑選1、聞味道真正的蜂蜜裏面會有一種花香的味道，有些蜂蜜的話因爲存放的時間過長了的話味道則會淡一點。但......

獼猴桃裏面含有非常豐富的營養物質，味道也非常鮮美清香，是很多人非常喜歡吃的一種水果，那麼獼猴桃怎麼挑選好吃的？下面一起來看看吧。看外表想要辨別獼猴桃有沒有使用膨大劑，那麼就可以看一下獼猴桃的外表，膨大劑使用的越多......

抹布是每個家庭必備的最簡單的清潔工具，我們可以根據自己的需要來選擇，下面幾種抹布是比較好的。鋼絲抹布入選理由：去污力強在所有的抹布中，去污能力最強的恐怕就是鋼絲抹布了，再髒的餐具也可以用它擦得十分乾淨。但如果手......

有些不法份子用二氧化硫熏製銀耳，二氧化硫能去掉黃色，使銀耳看起來色澤潔白。如果我們在選購銀耳時聞到很濃的酸味或化學制劑的味道，就應該注意。買銀耳怎麼挑選鑑變劣的銀耳不能買。優質銀耳,耳花大而鬆散，耳肉肥厚，色澤......

蒜薹含有辣素，殺菌能力可以達到青黴素的1/10，可驅蟲，預防流感，防止傷口感染。蒜薹的安全性較高。大蒜屬於天然的植物抗生素,所以蒜薹天生有殺菌作用，很少會受到病蟲害的襲擊，建議多食用蒜薹，以充分利於其植物抗生素的作用來......

鵝肉相信很多人都吃過，味道非常的鮮美，而且營養極高，具有很好的食用價值。那麼鵝肉是發物嗎？鵝肉是發物嗎鵝肉是發物發物指富於營養或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物。在中醫角度上講，發物容易使人引發頑疾、......

日常生活中大家更多見到黑木耳，白木耳更少一些，其實和黑木耳比起來白木耳有它獨到的優點，大家平時也可以多多品嚐。白木耳有什麼營養白木耳被稱爲植物性燕窩，微透白皙銀亮、外型如耳又似花典雅，果如銀耳的別名。白木耳的熱......

親自購買新鮮天然的食品原料,親自動手烹飪，這雖然花費時間和精力，但卻可以充分獲得大自然賦予的健康。怎樣挑選鰱魚特別好動的魚要注意。購買時注意挑選那些活潑但不是特別好動的魚，那些特別好動的魚可能是因缺氧或生病......

五花肉位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。那麼怎麼挑選好的五花肉？怎麼挑選好的五花肉肥瘦適當五花肉就是層層肥瘦相間,比例接近吃起來纔會不油不澀,口感恰到好處。富有彈性......

雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素，包括維生素A、D、K等，對於人體健康都至關重要。它是一種最優質、最天然的補品，價格不貴，且蛋白含量高，是海蔘的兩倍。雞蛋應該怎麼挑選一看：色澤鮮亮則新鮮，斑點較多則不新鮮。二摸：新鮮雞蛋往......

菊花茶是使用菊花爲原料製成而成的花草茶，其有平肝明目、清熱解毒之特效，對高血壓、動脈硬化患者有顯着療效，經常飲用對人體很有好處。買菊花茶怎麼挑選1.看除了部分白色的貢菊之外，一般天然的菊花都是黃色的，如果菊花顯得......

牡丹蝦以生食爲主，蝦肉肥碩，極富彈性，鮮爽無比，甘甜濃郁，餘味悠長。牡丹蝦刺身怎麼吃1.先將牡丹蝦留頭及尾去殼，過一下冰水淨身，放在鋪有碎冰的器皿上。2.準備醬油、青芥末和檸檬角，吃時將檸檬汁擠在蝦身上，摘下蝦頭帶出黑色胃......

一般市面上的魚類通常有野生的，也有養殖的，那麼帶魚有養殖的嗎？帶魚有養殖的嗎目前的帶魚還沒有養殖的，雖然說在2017年的新聞報道中，提到過舟山市水產研究所已經嘗試人工養殖帶魚成功了，但也只是證明了帶魚能夠在淺海地區存......

購買櫻桃時要注意，不要購買雨後的櫻桃，南方的春天櫻桃出來時正是多雨的季節，這時候如果是在雨後摘的櫻桃極易變質生蛆，不宜食用。怎麼挑選櫻桃受凍的櫻桃不要買。從形態和色澤上來說，應挑選粒大飽滿,色澤鮮紅或紅中略帶黃......

紫菜是家常菜中的主角，做湯是最常見的吃法，紫菜做製作的菜品鮮美，營養豐富。那麼紫菜的保質期多久？紫菜的保質期多久幹紫菜的保質期一般爲12個月，再開封后請儘早食用，如果是開封后吃不完的，要放置於通風乾燥處，可放1個月，過期......

花生，又名落花生、地果，有滋養補益、延年益壽的功能,所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被稱爲"植物肉”。怎麼挑選花生髮黴的花生不能買。購買花生時，應選擇子粒飽滿,色彩潤澤,無蟲蛀、黴變的當年產新花生。好的花......

又到了吃車釐子的季節，其中最出名的當屬“智利車釐子”，個大、肉厚、香甜味濃，吃一口就上癮。車釐子怎麼選甜的要區別車釐子是偏酸還是偏甜，可以根據表皮來看。通常情況下，表皮顏色越淺越鮮豔的酸度越高、甜度越低，比如鮮紅......