螃蟹不但味道好而且營養價值特別豐富，因此很多人都很喜歡吃。在吃螃蟹的時候，有的人比較愛吃母螃蟹，有的人愛吃公螃蟹，那螃蟹怎麼分公母呢?螃蟹怎麼分公母1、看腹部公螃蟹的腹部爲三角尖形,而母螃蟹的腹部則呈圓形或橢圓......

油麥菜是我們生活才常見的蔬菜，但是很多人都是不知道，這麼常見的蔬菜的營養價值是非常的高的，而且做法也是非常的多的，大家是可以根據自己的喜歡來很好的選擇製作的，但是前提是我們需要了解油麥菜的挑選和保存方法的。如何......

豆腐的好壞主要是看點豆腐的是什麼料，是用滷水還是石膏，點豆腐的質量決定豆腐的好壞。怎麼挑選豆腐乳白色或微黃色爲佳。從色澤.上鑑別，優質豆腐呈均勻的乳白色或微黃色，稍有光澤;豆腐塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質地......

腰果是堅果食物裏面的一種，熱量還是非常高的，裏面含有非常多的碳水化合物，蛋白質以及脂肪，大家也應該瞭解清楚正確挑選腰果的方法，這樣才能夠買到好吃的腰果，那麼腰果怎麼挑選最好的？下面一起來看看吧。腰果怎麼挑選最好的1......

無花果是一種無公害的綠色食物，不僅是肉質鬆軟、風味甘甜，而且具有有很好的營養價值和功效，可以說是一種極佳的保健水果，但是對於無花果怎麼進行挑選和保存很多人都是不怎麼清楚的，下面一起來看看吧。無花果怎麼挑選好的1......

在我國魚作爲主要的食材之一，受到不少人的喜愛。魚肉具有鮮嫩多汁的口感、做法多樣，在我國飲食文化中有着重要的地位。怎麼挑選新鮮的魚1、看魚眼睛新鮮的魚眼睛都清澈透亮，黑眼珠炯炯分明;反之，鮮度變差的魚，眼睛則會白濁......

在買桔子時，誰都不會買四五，而是幾十個，這樣就要面對一個問題那就是存放，而在這之前還有一個問題那就是選甜而非酸的桔子，這兩個是誰都要面對的，那有什麼方法可以解決桔子的挑選與存放呢？桔子的挑選與存放桔子的採購一共有2......

馬上就說清明節了，也是吃甘蔗的好時節，小編在網上聽到了清明甘蔗毒過蛇這樣的俗語，搞得不敢吃甘蔗了，那麼過了清明的甘蔗不能吃嗎？過了清明的甘蔗不能吃嗎因爲清明過後的甘蔗容易發生黴變，黴變甘蔗食用了會引起的急性食物中......

橘子是芸香科植物，爲福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統稱爲柑橘，顏色鮮豔，酸甜可口，爲日常生活中最常見的水果之一。那麼橘子不能和什麼一起吃呢？橘子不能和什麼一起吃不宜與蛤類同食蛤類屬於海產品，大......

秋葵是一種營養價值很高的蔬菜，做法也是有很多種，但是買回來的秋葵放置一段時間後表面黑了，這樣的秋葵還能吃嗎?秋葵表面黑了還能吃嗎秋葵表面有黑點出現是因爲氧化造成的，秋葵本身是屬於比較嬌嫩的食材，所以在運輸或者種......

桃子的果肉中富含糖、磷、鐵、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、肺結核等出現的乾咳、咯血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。桃子和什麼一起吃好桃子+牛奶桃子與牛奶均含有豐富的營養，二......

鹹鴨蛋相信大家都吃過，鹹鴨蛋口味非常好，而且營養價值高，很多人都喜歡買鹹鴨蛋吃，那麼如何鑑別鹹鴨蛋好壞呢？下面一起來看看吧。觀察表面觀察鹹鴨蛋的蛋殼表面，好的鹹鴨蛋表面一定是光滑完整的，然後顏色是淡青色，看着有光澤，非......

有些廠家爲使麪條更有韌勁，會在其中加入化工硼砂，人食用這種掛麪同樣會嚴重影響腸胃系統。怎樣挑選掛麪豎提起來不掉碎條。選購掛麪時應重點查看紙包裝漿糊塗過的地方和部位，這裏容易受潮、發黴、蟲蛀。若發現有此情況，則......

吃石榴的時候我們習慣將石榴皮，去掉，其實石榴皮對健康也是很有好處的!石榴怎麼挑選才好吃1、看光澤：首先看光澤亮不亮，如果光亮說明石榴是新鮮的2、掂重量：差不多大的石榴但放在手心感覺重一點的，就是熟透了的石榴，而且裏面......

花生，又名落花生、地果，有滋養補益、延年益壽的功能,所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被稱爲"植物肉”。怎麼挑選花生髮黴的花生不能買。購買花生時，應選擇子粒飽滿,色彩潤澤,無蟲蛀、黴變的當年產新花生。好的花......

墨魚的營養價值是很高的，適量的食用對人體健康有好處，常可以用於燉湯食用，那麼減肥期間可以吃墨魚嗎?減肥期間可以吃墨魚嗎吃墨魚是可以幫助減肥的。在減肥的時候，對於飲食的控制是非常嚴格的，但是機體的營養物質攝入是必......

現在正是吃蜜柚的最好時期，但要是不會挑柚子，你也會吃到味道不大好的柚子，要想吃到味甜多汁美味的柚子，你得學會這5招挑蜜柚的方法，趕緊來學學吧。挑重的水分多首先挑蜜柚看先用手掂一掂蜜柚的重量或直接上稱稱，在一堆看着......

排骨是很多人都比較喜歡吃的一種豬的肋骨，排骨因爲含有骨質，所以說吃起來比較香。買排骨怎麼挑選1、看排骨的外觀新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。2、聞排骨味道氣味要是比較新鮮的豬肉的味道，而且......

對於喜歡吃碧根果的朋友，在享受到其帶來的營養之外，如何挑選出品質更高的碧根果也是很重要的，那麼怎樣挑選碧根果呢？不妨一起看下！看果皮顏色好的碧根果殼的顏色是微黃的，而且整體的顏色都很均勻，如果顏色再偏白的話，可能要考......

板栗在8~9月份成熟，因此秋季是吃板栗的最佳時節，板栗含多種營養物質，口感甘甜，深受大家的喜愛，那麼板栗怎麼挑選呢？冬天的板栗怎麼挑選看絨毛新鮮板栗，表皮附有一層薄薄的絨毛，如果板栗表面光滑，那可能是陳板栗。挑選板栗的時......