食材青蒜300克五花肉150克雞蛋一顆料酒適量鹽適量胡椒粉適量花椒麪適量豬油適量郫縣豆瓣醬適量香油適量雞精適量生抽適量水澱粉適量耗油適量姜適量1肉切片，青蒜切段肉切片，青蒜切段。把肉用胡椒粉，料酒，鹽，生抽，蛋清抓勻醃......

食材香菇適量豬肉適量大蒜籽幾個青椒一個1準備材料準備材料。香菇若干個，豬肉適量，青椒一個，在蒜籽幾個。把香菇和青椒洗乾淨，放水裏泡半小時，去除農藥殘留物，大蒜籽剝皮。香菇切成片，青椒切成小圈，大蒜籽切片。方法/步驟2肉......

食材豆角400g瘦肉200g大蒜2瓣姜1片使用鹽適量食用油適量醬油適量十三香適量11，準備食材，將豆角，瘦肉裝盤備用1，準備食材，將豆角，瘦肉裝盤備用。2，將豆角斜刀切成3cm上下均勻段，洗淨裝盤備用。3，將瘦肉切成條狀，洗淨裝盤備用；將蒜......

食材香菇6朵木耳20g肉沫適量油40g黃酒10g醬油5g鹽5g味精2g生薑5片1將要用的食材木耳在水中泡開將要用的食材木耳在水中泡開。2將香菇洗淨，以備用將香菇洗淨，以備用。將洗淨的香菇切成片狀，同時生薑切五片。把要用的肉洗......

食材香菇250克瘦肉100克香芹200克玉米澱粉適量糖適量生抽適量姜3片蒜1粒香芹、香菇買回來後洗淨，切成小斷，香菇切片瘦肉切片後用油、玉米粉、生抽醃20分鐘開鍋後先把姜、蒜炒香，再加入肉片炒至變色把香芹、香菇加入鍋內......

食材豬肉適量長辣椒適量豆瓣適量老抽適量白糖適量澱粉適量鹽適量1.準備食材、豬肉、尖椒2.尖椒切絲，放入食鹽醃製3.豬肉切片，放入少許澱粉4.油燒熱，將豬肉倒入鍋中翻炒5.豬肉變白後放入豆瓣醬、少許老抽上色6.翻炒均勻7.......

秋葵是一種味道甘甜爽口的蔬菜，而且營養豐富，但吃之前很多人都會焯水來吃，卻不知道秋葵焯水幾分鐘就可以撈出，下面就來具體說下秋葵焯水的時間以及方法，趕緊來學學吧。秋葵焯水幾分鐘就可以撈出沸水下鍋2-3分鐘即可撈出。......

白菜木耳炒肉怎麼做好吃？白菜木耳炒肉的做法非常的多，味道也各不相同，下面小編就爲大家介紹幾款簡單美味的做法吧。白菜木耳炒肉材料：木耳，大蔥，裏脊肉，姜，醬油，鹽，水澱粉。做法：抓一把幹木耳，用水泡上，如果您特着急趕着做菜，可以用......

食材豬肉200克小蔥400克食用油20克精鹽4克1食材：豬肉、豬肉食材：豬肉、豬肉。2小蔥摘去蔥須、枯葉小蔥摘去蔥須、枯葉。3把小蔥洗淨，切成寸段把小蔥洗淨，切成寸段。4豬肉洗淨，切成絲豬肉洗淨，切成絲。5鍋燒熱，放入油燒熱鍋燒......

你知道嗎?黃花菜不僅含有豐富的卵磷脂，而且鐵的含量是菠菜的20倍之多。所以說，黃花菜是一種非常補血的食物。今天小編就爲大家介紹一道補血食譜——黃花菜炒肉。你知道嗎?黃花菜不僅含有豐富的卵磷脂，而且鐵的含量是菠菜......

美味蒜薹炒肉的家常做法蒜薹炒肉材料：五花肉100克，蒜薹300克，蔥花少許，花生油少許，鹽少許，生抽少許。做法：將五花肉切成薄片，新鮮蒜薹切2公分段。在油鍋中加肉皮炒熟後，加蔥花和生抽翻炒，滴幾滴水進鍋、加鹽，放蒜薹翻炒熟，盛盤即......

食材四季豆300g肉30g青椒半個大蒜少量番茄半個食用油少量鹽少量四季豆清洗乾淨（最好是選擇比較嫩一些的四季豆），然後切成小段，準備好青椒大蒜，肉絲，番茄。鍋燒滾後加入食用油，然後倒入肉絲，青椒大蒜，加點鹽，炒熟起鍋備用。然後......

食材山藥1根豬肉100克1山藥洗淨，去皮山藥洗淨，去皮。2切成均勻的滾刀塊切成均勻的滾刀塊。3裏脊切成小塊，用澱粉抓一下里脊切成小塊，用澱粉抓一下。4蔥花爆香後，煸炒一下里脊肉蔥花爆香後，煸炒一下里脊肉。5肉色變白倒入醬......

食材角瓜一個豬肉適量蔥，姜，鹽，蠔油，適量料酒，幹澱粉，味素適量豆油適量胡蘿蔔少許1角瓜洗淨切成菱形片角瓜洗淨切成菱形片。2豬肉切片，加一點料酒幹澱粉抓一下豬肉切片，加一點料酒幹澱粉抓一下。姜去皮切絲，蔥切絲備用。鍋中倒......

食材豆角150克豬肉100克剁椒20克鹽少量味精少量把豬肉、豆角洗淨，切好，豆角掰成拇指長短的一截。把分切出來的肥肉放至鍋裏，把油脂榨出來。放入瘦肉翻炒一會，在放入豆角一起翻炒，再放入少許鹽。炒熟後放入少量的味精，和剁椒......

食材土豆一個肉250g油適量鹽適量蒜2瓣土豆拿出來，用清水將外表的泥垢清洗搓乾淨！土豆去皮後，再用清水沖洗一遍即可！按自己的慣用法將土豆先切薄片，再切絲！將切好的土豆絲放在有漏水但是網洞小的菜籃子裏，用流動的清水衝2-3分......

芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等同時具有平肝清熱祛風利溼除煩消腫涼血止血解毒宣肺健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜尤其是吃芹菜葉對預防高......

食材菜花適量胡蘿蔔適量豬肉適量蔥，姜，料酒適量鹽，十三香適量豆油適量澱粉少許1菜花掰成小朵，在鹽水中泡5分鐘菜花掰成小朵，在鹽水中泡5分鐘。胡蘿蔔切片和菜花一起開水下鍋焯一下，放入涼水中，撈出裝盤。2姜去皮切絲，蔥切絲，備......

食材白菜半棵肉100克鹽適量醬油適量油適量花椒3-5顆白菜洗淨切絲備用豬肉剁餡或者絲加入醬油醃製鍋中加入油放入豬肉開始翻炒肉變色以後再加入白菜翻炒翻炒至白菜稍微變色加入各種調料，鹽等繼續翻炒大概十分鐘左右以後......

食材五花肉250g小辣椒200g青蒜1生抽適量鹽適量雞精適量1五花肉半斤洗淨五花肉半斤洗淨。將五花肉切片，用生抽將肉醃製一會兒。2準備好辣椒並洗淨準備好辣椒並洗淨。3將尖椒和青蒜切段將尖椒和青蒜切段。4起油鍋，下五花......