孕婦是能吃鴨肉的。鴨肉的營養價值非常高，富含蛋白質、氨基酸、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1和B2等營養元素，能爲孕婦提供所需的營養物質；且鴨肉具有清心敗火的作用，對於心神不安或者是心火旺的孕婦也是有很好的降火作用。值得注意的是，給孕婦吃的鴨肉建議是新鮮的，烹飪方式不要選油炸、爆炒，燉煮較好。
鴨肉的營養價值
鴨肉性涼，味甘、鹹，其營養價值與雞肉相仿，尤其是裏面蛋白質的含量較豐富，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。
另外，鴨肉中還含有氨基酸、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸、維生B1、維生素B2等營養成分。
鴨肉非常適合內熱的人食用，對體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更爲有益。
孕婦能吃鴨肉嗎
孕婦自然是能吃鴨肉的，因爲鴨肉的營養價值高，能爲孕婦和胎兒的發育提供所需的營養物質，比如蛋白質、鐵、鈣、維生素。特別是在懷孕期間，孕婦對於鐵元素的需求較高，吃鴨肉能起到很好的補鐵作用，合理搭配吃鴨肉可以預防孕期缺鐵性貧血，還能促進胎兒骨骼和牙齒的發育。
另外，鴨肉營養價值豐富，可以搭配菜餚作爲主食吃，最好是煮着吃或者是煮湯吃，儘量少吃烤鴨，因爲烤制鴨肉內含有較多的油質，容易使孕婦發胖;也不建議吃啤酒鴨，因爲女性孕期應避免酒精類食物。
