在日常生活中，板栗和柿子都是很常見的兩種食物，它們都具有很好的營養價值，味道好，深受人們的喜歡。那麼板栗和柿子能一起吃嗎？
板栗和柿子可以一起吃的。
栗子的營養豐富，栗子中還含糖、碳水化合物、澱粉、蛋白質、脂肪。此外栗子的熱量也很高，栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的哦。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病復發，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病復發哦。
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效；而板栗屬於鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
螃蟹中含有豐富的蛋白質，但是一遇到柿子中的鞣酸，兩者就會發生反應產生凝固塊，並且不易消化會造成腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
甘薯含有大量的澱粉，人食用後會在胃裡面產生大量的胃酸，如果這時候再吃柿子的話，柿子容易與胃酸作用而產生沉澱物，累積的沉澱物會形成不易溶於水的塊狀，既小花不了，又排不出體外，長久就會得胃結石。
海鮮都是高蛋白質含物，比如魚類、蝦類、藻類等都是富含蛋白質和鈣的食品，而柿子中含有豐富的鞣酸，如果兩者一起吃的話，蛋白質、鈣會與鞣酸發生反應，產生不溶於水的沉澱物，對腸胃有刺激作用，伴隨著嘔吐、腹瀉等症狀。
鵝肉含有豐富的全價蛋白質，是最難得的優質蛋白，但是鵝肉不能和柿子同食。因為蛋白質一遇上柿子中的鞣酸，立馬發生反應產生鞣酸蛋白，不易溶於水並且長久聚集於腸胃中，嚴重者還有可能導致死亡。
