奇亞籽是一種生活當中非常常見的保健品，所以，很多人會利用它來幫助解決身體遇到的問題，但是也要自己的禁忌需要大家注意。下面我們來詳細瞭解一下奇亞籽的功效與禁忌。
奇亞籽的功效
1.控制血糖
奇亞籽所含碳水化合物的主要存在形式是纖維素，纖維素難以被分解成葡萄糖，進入人體後不會升高血糖濃度，從而維持血糖平衡。纖維素還具有調節胰島素分泌的作用。
2.潤腸通便
奇亞籽本身的吸水能力很強，它自身可以吸收的水分重量可以達到本身重量的十多倍，自然就可以幫助快速排便，加上糞便的水分比較充足，自然就會變得鬆鬆軟軟的，不用費太多力氣就能夠輕鬆排出，便祕自然也得以解決。
3.延緩衰老
奇亞籽富含多種抗氧化劑，蛋白酶抑制劑、綠原酸、咖啡酸、楊梅黃酮、橡黃素、堪非黃酮醇、維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、硒等等，可以有效的解決肌膚老化、色素沉著、抵抗衰老。
4.減肥
在奇亞籽當中沒有任何的膽固醇，而且，蛋白質和纖維素的含量非常豐富，所以，吃一些奇亞籽的話，可以在很大程度上延遲飢餓的時間，讓你比較容易有飽腹感，從而幫助你達到減肥效果。
5.保持能量和耐力
奇亞籽富含不飽和脂肪酸，食用奇亞籽可以有效調節人體膽固醇水平，減少高血壓病、降低血壓水平，促進營養物質吸收，增強組織細胞免疫力。
奇亞籽的禁忌
1.奇亞籽利尿降壓，對前列腺還有很強的刺激損傷作用，長期食用甚至出現前列腺癌，因此，泌尿系統疾病患者不適合過多食用奇亞籽。
2.奇亞籽成分複雜，含有很多的常用食物中不含有的成分，這些成分中部分有致過敏性，過敏體質的人食用便會引起過敏反應，並且小孩也不宜食用，小孩臟器發育不適很完善，屬於高敏性人群。
3.奇亞籽和維生素B補充劑一起食用會導致人體攝入過量的植物營養素而中毒。因此不經醫生允許，服用血液稀釋劑、血壓和癌症的治療藥品的人群不應該食用奇亞籽。
4.100g奇亞籽中含有膳食纖維在34.4g，並且還含有很多的膠質成分，都屬於難以消化的成分，若是消化功能不佳的人直接食用很容易出現腹脹、便祕等胃腸不適症。
上面就是為大家介紹的奇亞籽的功效與禁忌相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
