奇亞籽是我們常見的一種食物，深受大眾們的喜愛，同時奇亞籽中營養非常豐富，大量的碳水化合物、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、無機鹽等，但是它具體有哪些功效和作用呢？
奇亞籽的功效與作用
1、預防冠心病
奇亞籽中含有大量不飽和脂肪酸，它能加快人體內脂肪酸代謝，淨化血液，提高心血管功能，經常食用能有效預防動脈硬化和冠心病發生。
2、潤腸通便
冠心病是人類的高發疾病，它多因身體內淤積過量脂肪酸引起，而奇亞籽具有超強的吸水性，人們使用它以後，它會在人類腸胃中吸水膨脹，會加快腸胃蠕動，而且能讓腸胃中的垃圾，吸附在它們表面並隨身體代謝排出體外。平時它最適合那些便祕和肥胖的人群食用，能在滋腸通便的同時起到一定減肥作用。
3、提高消化功能
在食用奇亞籽，吸收不飽和脂肪酸和膳食纖維以後，能促進身體代謝，同時它還能為人體補充豐富的蛋白質和礦物質，這些物質能提高身體各器官功能，也能防止毒素在身體內堆積，經常食用可以減少腸癌和乳腺炎以及肺癌等多種疾病的發生。
以上就是對奇亞籽的功效與作用的回答，奇亞籽吃對了對人的身體是很有好處的，不過也要知道奇亞籽的食用禁忌，過敏體質以及小孩都不能食用。希望這篇回答對您有幫助。
