人蔘果的營養價值以及食用價值都是很高的，但不宜過量吃，否則會產生一定的毒副作用，那人蔘果的副作用有哪些？人蔘果可以空腹吃嗎？
人蔘果中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量吃可以為人體補充充足的養分，但如果過量吃，那麼就可能會加重人體腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等被不適症狀發生。
生活中大部分人群可以吃人蔘果不會出現過敏，但對於人蔘過敏的人群來說，一接觸人蔘果，就會誘發或者加重其病情，對其健康造成威脅，一般來說吃了人蔘果過敏之後，需要及時停止吃，必要時進行就醫治療。
人蔘果中含有大量的糖分，口感甘甜，對於糖尿病患者來說，其血糖水平是不穩定的，過量吃人蔘果很容易導致其血糖升高，從而可能會誘發或者加重其病情，因此糖尿病患者要慎食人蔘果。
人蔘果是一種溫性的水果，適量吃可以幫助降低人體火氣，不會出現上火症狀，但如果過量吃身體不能及時降低代謝，這時候就可能會導致人體上火，誘發口感、口渴、咽喉痛等不適症狀發生。
可以吃。
生活中有些人說人蔘果不能空腹吃，但其實人蔘果是可以進行空腹食用的，人蔘果中含有大量的維生素、糖分、蛋白質、氨基酸等成分物質，並且性質溫和，空腹適量吃並不會刺激人體腸胃，對人體腸胃造成傷害，因此不需要太擔心。
只是需要注意，空腹狀態下，不要吃太多的人蔘果，避免加重人體腸胃負擔，對自身腸胃造成傷害。
