買了一些生的板栗，本來想煮熟吃的，但看到網上有用微波爐加熱生板栗的做法，不知道這方法可不可行呢？生栗子可以用微波爐變成熟的嗎？會不會把微波爐搞壞了呢？
可以。
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具，生板栗可以用微波爐加熱變成熟板栗，但需注意操作方法和時間，否則加熱栗子後，栗子中的水分會被大量釋放，導致栗子過於乾硬，很容易焦煳或炸開。
1、栗子洗淨，外殼切十字，放入保鮮盒中，加兩勺水，蓋上蓋子時注意留縫隙或者氣孔。
2、微波爐高火5分鐘，就能看到栗子殼已經爆開了。
3、取出保鮮盒，加入適量糖、蜂蜜、食用油，再加兩勺水，混合均勻。
4、微波爐高火5分鐘，香噴噴的糖炒栗子就成了！
1、板栗放入微波爐中一定要切開口，所以先一定要洗乾淨，這樣切口後泡在水裡才能保持衛生。
2、糖和油沒有要求的比例，喜歡甜的可以多加點，加入適量的油也是保證栗子的色澤和在微波爐中不會太乾。
3、放入微波爐中的盒一定要有孔，在裡面留點泡過的糖油水，這樣微波出來的板栗不會太乾。
4、微波的時間僅供參考，這與栗子大小也有關係，可以中間停後拿出來嚐嚐，再自行增減時間。
可能會爆炸。
從市面上買回來的栗子放入微波爐中，溫度調製100℃，加熱時間定在3分鐘。微波爐正常執行大約52秒後，突然傳出一聲巨大的爆炸聲；72秒後，爆炸聲此起彼伏。切斷電源開啟微波爐，發現栗子已經變成栗子殼和栗子沫了，微波爐內一片狼藉。看來，將完整的板栗直接放入微波爐裡進行加熱，的確會發生爆炸。
因為栗子內部是有水分的，在加熱過程中，水分受熱蒸發成水蒸氣，體積就會迅速膨脹。由於栗子殼是一個封閉的空間，內部壓強變大，當壓強大到一定程度，就會把栗子外殼撐破，從而出現爆炸現象。
先把板栗外殼劃破再加熱。
先用水果刀在板栗背部劃十字刀，以劃透外殼為宜；此步驟也可以板栗頂尖部為中心，從側面向尾部劃刀並劃透外殼。如果板栗較大，可以多劃幾刀；接著，將處理好的板栗裝盤放入微波爐中，溫度調至100℃，加熱時間定在2分鐘；當微波爐旋轉38秒時，微波爐裡傳出板栗殼破裂發出的“呯呯”聲，但相比第一組實驗中的爆炸聲要輕很多； 待微波爐停止後，記者看到，板栗殼沿著切線部分已經張口破裂。趁熱剝開板栗，發現板栗肉品相比較完整，水分也很充足。
