從明年1月1日開始，江西放開食鹽價格!市民到超市購買食鹽，價格可能比現在高或低一些，這是爲什麼呢?11月28日，江西省發改委發佈消息稱，自2017年1月1日起，江西全面放開食鹽出廠、批發和零售價格，由企業根據生產經營成本、食鹽品質、市場供求狀況等因素自主確定。
江西已有4家食鹽定點生產企業
江西省是食鹽產地，原鹽每年的產能約350萬噸。2015年全省共生產鹽產品301萬噸，其中食鹽75萬噸。2015年省內銷售鹽產品約23萬噸，其中食鹽消費量18.5萬噸。
目前，江西有4家食鹽定點生產企業，有124家食鹽批發企業(已取得食鹽批發許可證)，食鹽零售網點約3萬個。
今年4月，國務院印發了《鹽業體制改革方案》，決定推進鹽業體制改革，完善食鹽專營制度，打破了原來食鹽生產企業只能銷售給指定批發企業，食鹽批發企業只能在指定範圍內銷售的規定，允許食鹽生產企業進入流通和銷售領域，食鹽批發企業開展跨區域經營，這樣就全面建立起競爭性市場結構，食鹽價格具備放開條件。
按照國務院鹽業體制改革方案的統一部署和國家發改委有關通知要求，江西自2017年1月1日起，全面放開食鹽出廠、批發和零售價格。
鹽資源豐富不會
出現價格異常波動
食鹽價格放開後，價格會不出產生異常波動?江西省發改委相關人員表示，由於江西鹽資源豐富，食鹽市場供應主體較多，食鹽市場供大於求。放開食鹽價格後，總體上看，江西食鹽市場供應有充分保障，普通食鹽不會出現價格異常波動。
放開價格後，各級價格主管部門將加強食鹽市場價格監測，特別是邊遠貧困地區食鹽市場價格監測，建立了應急保障機制，特殊情況下將依法採取臨時價格干預或其它緊急措施，防止普通食鹽價格異常波動，保持食鹽價格基本穩定。
如市民發現哄擡價格、串通價格、囤積居奇和摻雜使假等不正當價格行爲，消費者可通過撥打12358價格監督電話，舉報價格違法行爲。
