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薩馬拉科學家研發出可吃食品包裝膜

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薩馬拉科學家研發出可吃食品包裝膜

薩馬拉國立技術大學科學家爲宇航員們開發出了可食用的食品包裝。這是一種用各種植物材料生產的耐用包裝膜,此前從來沒有過同類產品。

校方稱,這種包裝可以儲存和加熱各種食物,薄膜可以和食物一起吃。食用薄膜不僅可以用在太空,還可用在其他極端條件下,如在北極、南極等地區使用。可食用包裝也將有助於解決廢物處理問題,其抗菌屬性還將延緩儲存產品的氧化過程。

與其他薄膜不同的是,這種新型薄膜只用天然成分製作,所用材料是蔬菜和水果,如蘋果醬、土豆泥。使用添加劑後,可食用包裝膜的耐用性不次於聚合物薄膜。

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