現代人因爲飲食太過於油膩，很多人都有高血脂和高血糖的毛病。對於高血脂和高血糖患者來說，必須嚴格的控制自己的飲食。那麼高血糖有什麼危害呢?高血糖吃什麼好呢！下面跟着小編一起看看吧。
1、危害血管
血糖升高會增加我們血液的粘稠度，還會讓我們的血管變細變薄。會讓我們身體的血液循環系統出現問題，這樣會導致營養供應不好。高血糖引起身體出現缺血缺氧是導致糖尿病的主要原因。並且我們的血管出現了問題會引起身體各個部位患有疾病。
2、危害神經系統
血糖升高使神經細胞內的糖醇出現堆集，循環系統障礙使神經細胞得不到充足的血氧供應直接造成神經細胞的營養不良和障礙性改變。從而引發末梢神經炎、植物神經紊亂等等神經系統疾病。
3、危害代謝系統
如果患有高血糖，這時我們身體的脂肪，蛋白質等等都會出現問題，會引起身體出現各種症狀。其中比較常見的就是急性併發症酮症酸中毒和高滲性昏迷。這兩種疾病都是因爲血糖過高導致的，如果情況嚴重會引起我們細胞脫水之後導致昏迷。
4、危害免疫力
如果出現了高血糖的情況，這個時候我們身體裏的葡萄糖不能很好的唄人體吸收和分解，所以身體只能通過分解脂肪和蛋白質來提供需要的能量，長時間下去會讓我們的身體變差，對免疫系統有極大的危害。平時要控制好血糖。
1、蘿蔔
蘿蔔的每一部分都可以有不同吃法，從蘿蔔頂部往下1/3處的維生素C含量較多，蘿蔔中段含糖量較多，質地脆嫩，可切成丁做沙拉，切絲用糖、醋拌涼菜。而蘿蔔尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質，有些辛辣味，可幫助消化，增進食慾，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上選。
2、洋蔥
味甘，辛，性微溫，與蔥，蒜性味相近，具有健胃，增進食慾，行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經常食用洋蔥，既可充飢，又能降糖治病。每餐可炒食1個蔥頭，每天2次，炒時以嫩脆爲佳，不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕飢餓感，也有降血糖作用。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有多種類胡蘿蔔素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿蔔提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿蔔可以生吃或搗汁食，亦可作配料。
4、黃瓜
性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變爲脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有益處。
