吸菸有害健康這是大家都知道的，但是仍然有很多人在吸菸，有一些是煙癮大，戒不了。也有很多人都不顧健康繼續吸菸，這羣實在不想戒菸的人只能改善自己健康狀況了。那麼如果從飲食上來改善應該怎樣做呢?下面我們一起來看看吧。
吸菸者應該怎樣來調理好飲食呢?
1、多吃鹼性食物
專家們研究發現，當人的體液呈鹼性時，會迅速除去尼古丁。吸菸者宜多吃一些諸如牛奶、水果、蔬菜、大豆等鹼性食物，以利於戒菸。同時，這些食物還可刺激胃液分泌，增加胃腸蠕動，防止在吸菸者中較爲常見的消化不良、腹脹及高血脂等症的發生。
2、多吃降膽固醇食物
因爲吸菸可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。所以，吸菸者應少吃含脂肪酸的肥肉等，而應相應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛肉、魚類、豆製品及一些高纖維食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜的皮殼等。
3、多吃含硒食物
研究表明，吸菸可導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒是防癌抗癌不可缺少的一種微量元素。因此，吸菸者宜經常吃些含硒豐富的食物，如動物的肝臟、海藻及蝦等。
4、經常喝牛奶
牛奶除了可以給吸菸者補充所需的多種維生素、降低膽固醇、降低血壓外，還能明顯降低吸菸者支氣管發炎的可能性。另外，牛奶還有降低吸菸者的癌症病死率及減輕化療副作用的功效。
5、補充維生素
因煙霧中的某些化合物可使維生素A、B族、C、D、E等的活性大爲降低，並使體內的這些維生素大量消耗。因此，吸菸者宜經常吃一些富合這些維生素的食物，如牛肉、胡蘿蔔、花生、玉米麪、豆芽、綠葉蔬菜、水果、植物油等。這樣既可補充由於吸菸所引起的維生素缺乏，同時還可增強人體自身的免疫力。
煙霧中的一些化合物可以導致動脈內膜增厚、胃酸分泌量顯著減少、血糖增高等。這些食物可防止膽固醇在血管壁沉積、增加胃腸蠕動、降低血糖、尿糖等。因此，吸菸者多吃這些食物，以預防這些疾病的發生。同時有利尿解毒作用，可促進煙中的一些有毒物隨尿排出，縮短其在體內的停留時間。
