早上起來，要吃早飯，很多人都會喝點牛奶，或者是豆漿，再搭配一些其他能夠填飽肚子的食物，而關於豆漿和牛奶，它們有各自的好處，有人說牛奶的營養比豆漿還高，也有人不同意，覺得豆漿的效果更好，可是，它們畢竟是兩種不同的食物，肯定有它們的不同之處，而知道它們不同之處的朋友卻很少，今天小編就來和大家聊一聊關於豆漿與牛奶的作用，以及它們各自會有什麼樣的好處。
喝牛奶的好處
補鈣養生：相信只要一提到補鈣，第一浮現在腦海中的一定是牛奶，想要促進身體發育，預防骨質疏鬆就要多吃含鈣的食物，尤其是女性，一旦過了三十就容易出現鈣大量流失的問題，尤其是懷孕以及哺乳期更需要大量鈣質，而牛奶裏面不僅含有大量鈣質，並且容易吸收，並且鈣磷比例適合，可以強筋壯骨。
美容養顏：牛奶還具有美容養顏的功效，因爲牛奶裏面含有豐富的維生素B，能夠保護皮膚，改善皮膚粗糙、暗沉等問題，每天喝一兩杯牛奶可以令皮膚光滑細嫩有彈性，並且還能爲皮膚補充豐富的蛋白質，可以預防和改善皮膚鬆弛的問題。
減肥瘦身：牛奶裏面富含豐富的鈣質以及蛋白質，想要快速燃燒身體的脂肪，快速瘦身，首先就要確保身體擁有足夠的鈣質，尤其是喝脫脂牛奶、低脂牛奶，可以溶解多久的脂肪以及熱量，保持苗條身材，避免出現增加腰圍的情況。
防癌抗癌：牛奶裏面含有的豐富鈣質以及蛋白質，還可以令它具有防癌抗癌的功效，有研究發現，常喝牛奶的人，患上胃癌的概率更低，而女性常喝牛奶也能預防乳腺癌，並且牛奶裏面裏面富含的CLA是一種抗癌佳品，而維生素A，以及維生素B也都具有預防胃癌和結腸癌的功效。
健脾養胃：很多人都喜歡睡覺喝一杯溫牛奶，目的是促進睡眠，以及保護腸胃健康，並且胃痛的時候喝適量牛奶也能緩解不適，全脂牛奶裏面富含的蛋白質和鈣，以及脂肪，可以抑制胃酸分泌，因此特別適合那些容易反酸水的人食用;而脫脂牛奶因爲脫去了脂肪，因此更適合消化能力差，患有有萎縮性胃炎的人食用。
喝豆漿的好處
美容抗衰老：豆漿裏面含有的黃豆苷原，是一種植物雌激素，不僅能夠調節內分泌，還可以增強抵抗力，調節心態，以及美容護膚、改善氣色蠟黃、皮膚乾燥暗沉，以及頭髮枯燥的情況，並且能夠抗氧化和抗衰老。
防治貧血：豆漿裏面不僅含有豐富的植物蛋白，維生素、煙酸等營養，而且還含有鈣鐵等微量元素，特別是含鐵量，比大部分的乳製品含有的都要高，因此尤其適合女性以及患有貧血的人食用，可以防治貧血。
防癌抗癌：豆漿裏面富含豐富的大豆異黃酮、大豆蛋白以及卵磷脂，這些都是天然的雌激素，女性常喝，可以預防子宮癌以及乳腺癌。
減肥瘦身：豆漿是植物牛奶，具有減肥瘦身的作用，豆漿裏面富含的大豆蛋白，不僅可以爲身體補充營養，而且還能降低膽固醇，加快脂肪的分解和燃燒，並且裏面富含的卵磷脂可以抑制脂肪堆積，從而起到減肥瘦身的功效。
潤腸排毒：豆漿裏面含有大量的膳食纖維，因此還具有潤腸通便，排毒改善便祕的功效，如果你有便祕的煩惱，不妨多喝豆漿。
喝牛奶和豆漿哪個好
其實不論是牛奶，還是豆漿都是補充蛋白質的最佳飲品，牛奶的優勢是補鈣，但是劣勢是不能保護心血管健康，並且減肥效果不如豆漿，而豆漿不僅可以減肥瘦身，而且還能夠保護心血管健康，但是不含有天然鈣。
並且牛奶裏面含有大量維生素A，而豆漿裏面不含有維生素A，比不過維生素E以及維生素K的含量高於牛奶。並且牛奶裏面沒有膳食纖維，而豆漿裏面含有豐富的可溶性纖維，牛奶裏面富含少許飽和脂肪和膽固醇，豆漿裏面則含有少許不飽和脂肪，以及降低膽固醇的成分，因此牛奶和豆漿各有各的好處，並不存在究竟哪一種更好的說法，大家完全可以根據自己的身體選擇最適合的飲品，牛奶豆漿輪流喝最好。
總結：以上就是豆漿與牛奶的好處，它們的好處有些是差不多的，可以美容養顏抗衰老，還能防癌抗癌，不過，豆漿沒有牛奶能夠補鈣，牛奶裏面不僅含有大量鈣質，並且容易吸收，並且鈣磷比例適合，可以強筋壯骨。可是牛奶卻不保護心血管健康，想要減肥的朋友，平時可以多食用豆漿，而且牛奶裏面沒有膳食纖維，豆漿裏面的可溶性纖維還是挺豐富的，它們各有各的好處，經常飲用對身體好。
