我們都知道芋頭是個好東西，很多小吃都是用芋頭做的，不僅好吃還營養豐富。另外，有很多朋友喜歡吃海鮮，特別是內陸人，海鮮具有豐富的蛋白質以及維生素，爲人們的身體很好。它們都具有很好的食用價值，都含有多種營養物質，深受人們的喜歡。那麼芋頭和海鮮能一起吃嗎？一般情況下，芋頭和海鮮是可以一起吃的。芋頭和海鮮之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧！
芋頭和海鮮能一起吃嗎？
吃了海鮮能吃芋頭。
芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素、還有大量的蛋白質。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高。
魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質，含量可高達15%～20%，魚翅、海蔘、乾貝等含蛋白質在70%以上。另外，魚蛋白質的必需氨基酸組成類似肉類，屬優質蛋白。魚類、蝦、蟹等脂肪含量很低，多數爲1%～3%，並且多由不飽和脂肪酸組成，容易消化，不易引起動脈硬化。魚類脂肪含有極豐富的維生素A和D，特別是魚肝中含量更爲豐富，魚肉中還含有一定量的尼克酸、維生素B14、海帶、紫菜等海中植物，還含有豐富的碘和鐵。
芋頭不能和什麼一起吃？
芋頭不能和香蕉一起吃
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。但是即便是芋頭營養價值高，但是忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。
海鮮不能和什麼一起吃？
海鮮不能喝什麼酒：啤酒
蝦、蟹等海產品會在人體代謝後形成尿酸，啤酒內也含有極高的尿酸，要知道尿酸過高會引起痛風、腎結石等疾病。因此兩樣食物一起食用會加速體內的尿酸形成，會導致我們的患病機率。
海鮮不能和什麼水果一起吃：梨、柿子等
螃蟹和梨食用會造成我們腸胃不適，螃蟹和柿子食用也會造成我們脾胃受損，這是爲什麼呢？原因在於蟹、蝦等海產品，含有豐富的蛋白質、鈣等營養，而水果中則多是含有鞣酸。當我們吃完海鮮後吃水果，海鮮中的鈣與鞣酸結合，會形成人體不能吸收的物質，這時候就會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。而蛋白質與鞣酸結合，會形成蛋白質的凝固沉澱，影響人體對蛋白質的吸收，損傷我們的胃。
海鮮不能和什麼飲品一起吃：茶
茶中含有大量鞣酸，會與海鮮中的鈣形成難以消化的鈣物質，長期吃海鮮加茶的組合，人體內會長出結石。在這裏，小編建議吃完海鮮後休息2小時再喝茶。
海鮮不能和那種物質一起吃：維生素C
很多海鮮產品，例如：蝦、蟹、牡蠣等，都含有砷這種元素，當然一般情況下海鮮的含砷量很少。海鮮內所含的砷我們也可以成爲五階砷，這種砷對我們人體是無害的，但當我們服用大量的維生素C後，五階砷與維生素C發生反應，最後會變成三階砷，這種三階砷我們通常稱它爲砒霜，由此可見，當海鮮與大量維C同食後會導致人體中毒。
結語：上面的文章我們提到了關於生活中常見到的問題，吃了芋頭還能不能緊接着吃海鮮的問題。好多朋友談到不是太瞭解，不過小編想說吃了海鮮能吃芋頭。芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素、還有大量的蛋白質。芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高。
