在日常生活中，紅豆和薏米都是常見的養生食物，都是養生人士食譜必備。不同的地區不同的人羣做法也不同，紅豆薏米粥營養價值高，具有很好的功效與作用，深受人們的喜歡。有人說紅豆薏米粥中不加白糖能不能加蜂蜜呢？會不會影響紅豆薏米粥的功效？一般情況下，紅豆薏米是可以加蜂蜜的。紅豆薏米和蜂蜜之間的成分不會發生不良反應，兩者一起吃不會引起身體不適。那麼紅豆薏米加蜂蜜好嗎？下面讓我們具體來看看吧！
紅豆薏米可以加蜂蜜嗎？
紅豆薏米可以加蜂蜜。
蜂蜜性平，味甘，肺肺、脾、大腸經，和紅豆薏米在一起吃可以起到健脾的作用，可以增強紅豆薏米的效果，然後有健脾養胃的作用，加蜂蜜食用對脾胃更好。
紅豆薏米加蜂蜜有什麼好處？
1、健脾養胃
紅豆薏米具有養胃的作用，蜂蜜具有健脾的作用，一起食用可以促進健脾養胃。
2、潤腸通便
紅豆薏米中的成分具有刺激腸道的作用，可以促進腸道蠕動，而蜂蜜入大腸經，有潤腸粉作用，因此紅豆薏米加蜂蜜有潤腸通便的作用。
3、增加口味
紅豆薏米本身味道較淡，因此加一些甜味的蜂蜜食用起來味道較好。
4、補充能量
蜂蜜的成分是單、雙份子的碳水化合物，食用可以快速消化提供能量，而紅豆薏米中含有的蛋白質和脂肪、碳水化合物等，食用具有補充能量的作用。
紅豆薏米加蜂蜜可以加多少？
紅豆薏米加蜂蜜可以加自己喜歡的口味。
蜂蜜性平也不會影響紅豆薏米的藥效，因此在紅豆薏米中加入蜂蜜，可以選擇自己喜歡的甜度加入蜂蜜，但是也不能加太多，因爲糖多易溼，容易加重體內的溼氣程度。
加蜂蜜的紅豆薏米怎麼做？
材料：赤小豆70克，薏米70克，紅棗10顆，清水1500毫升。
1.將赤小豆洗淨，浸泡4個小時左右。
2.將薏米倒入乾淨炒鍋中，小火慢慢翻炒，直到出香味、顏色變黃（可以一次多炒一點）。
3.鍋中加入清水，再加入赤小豆和薏米，開火煮15分鐘，悶20分鐘左右。
4.悶好後。將紅棗下去煮10分鐘左右。
5.煮好盛出，晾至可以食用的溫度，即可加入蜂蜜調味。
結語：好了，現在大家應該知道了紅豆薏米粥中放蜂蜜會不會影響功效呢？答案是不會影響。它不僅健脾養胃、潤腸通便、增加口味、還能補充能量，真的是好處多多呢！但是我們要注意的是，蜂蜜中的活性酶類成分和其他活性成分不耐高溫，因此只能在40到60攝氏度的溫度範圍加入蜂蜜，此時蜂蜜效果最好。
