相信大家都有這樣的體會，現在的生活和工作都離不開應酬，有應酬必然要喝酒。喝酒是特別傷身體的一種事情，有時候不喝又不行，所以爲了能夠讓身體少一點兒傷害，我們今天來了解一下，喝酒前吃哪些食物好。
喝酒前吃那些食物好
我們都知道不能夠空腹喝酒，如果要喝酒的情況下，那麼，提前吃一點兒東西就會保護我們的胃，能夠減少身體的傷害，下面我們就來看看，喝酒前吃哪些食物好?
1、奶類和豆漿等蛋白質飲料
特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，並延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便，備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。
2、富含果膠的水果和蔬菜
比如山楂，蘋果，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由於它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。
3、富含澱粉的食物
澱粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物更爲理想，比如豆類食品。這是因爲酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中，形成“包合物”。
4、富含B族維生素的食物
如不油膩的內臟，粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服複合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。這種小藥片所有藥店有售，3元左右100片，提前吃兩粒很方便。
4種喝酒方式最傷身
有時候，因爲工作要應酬，沒有辦法，就必須得喝酒，但是如果您不注意喝酒方法，選擇了錯誤的喝酒方法，就會給身體造成嚴重傷害，下面我們看看哪種喝酒方式傷身，大家如果有以下喝酒習慣，最好及時改掉哦!
1、一口悶喝酒最傷身
很多人喝酒喜歡“一口悶”，一口把一杯就全乾了，不過專家卻說這樣喝最傷身。專家提醒，“一口悶”格外傷身，會加重臟器短時間內承受酒精的負擔，喝酒千萬別過猛過快。
2、不同種類酒混着喝
很多人喝酒都是喝完白酒喝啤酒，或者喝完白酒喝紅酒。不同種類的酒不能混合喝，這樣很容易導致“酒精中毒”。
以啤酒爲例，雖然是低酒精飲料，但其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝後，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、胃腸和腎臟等器官產生強烈的刺激和嚴重的危害，影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等症，對心腦血管危害大。
3、一喝酒喝好幾個小時
在酒桌上一起喝酒的人往往會在一些事情上產生共鳴，有很多說不完的話，結果一說起話來就收不住，不知不覺間，在酒桌上的時間就會變長。
酒精進入人體會從乙醇變成乙醛，再從乙醛變成乙酸，最後變成二氧化碳和水排出體外。人體對酒精有一個耐受的過程，如果喝得過猛，乙醛在體內蓄積排不出去就有可能發生臉紅、嘔吐甚至酒精中毒，所以，喝酒應放慢速度。但如果酒桌上拉的戰線過長，把時間拖到很晚，影響人的體力和精力，第二天的情緒、工作等就會變得沒有精氣神兒。
4、光喝不吃傷胃黏膜
酒桌上喝起酒的人常常會忘了吃飯、吃菜，這樣一來，大多數人就會變成空腹喝酒，這不僅會讓人更容易喝醉，還會對人的肝臟和胃黏膜造成一定的損傷。
生活中，不少人都是因爲工作應酬，沒有辦法才喝很多酒，而有些人是喝酒上癮，如果您因爲工作原因需要喝酒這個可以諒解，但是，若您嗜酒成性，那麼，這個習慣一定要改掉，多喝酒對身體並沒有什麼好處，想要身體健康就要少喝酒。
