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什麼時間吃蘋果最好?蘋果有什麼功效?

來源:養生百科館    閱讀: 919 次
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蘋果,大家都再熟悉不過了,如果說是生活中第二常見的水果,那應該沒有水果敢說自己是第一了。從一天一蘋果,醫生遠離我這句話裏面,就能看出蘋果的營養價值十分豐富。那麼常吃蘋果會有什麼好處呢?一起來看看吧!

吃蘋果的好處

1.提高免疫力預防流感

蘋果內的維他命C有助於維持紅血球濃度,也能刺激抗體和白血球的產生,增強抗病能力。由於將近一半的維他命C都是分佈在果皮上,因此連皮吃效果更佳。

什麼時間吃蘋果最好?蘋果有什麼功效?

在連皮吃蘋果的時候一定要注意把蘋果清洗乾淨,直接用清水洗是不行的,要用水果清洗劑或者洗潔精纔可以洗的乾淨。

2.抗氧化、預防癌症

蘋果皮含豐富多酚類抗氧化營養素檞皮素和三萜類,可以防止自由基損害細胞。美國康奈爾大學研究發現,每日喂老鼠吃蘋果,其患乳腺癌的風險可減少17%。

3.抗抑鬱改善情緒

身體在製造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時,維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會令人抵抗力減低,嚴重還會導致抑鬱。

所以如果你常常會覺得情緒比較低落的話,一定要堅持每天吃一個蘋果,或者是其他維生素C比較高的水果,這樣情緒也可以得到一些改善。

4.維持腸道健康

蘋果經常吃還能防止拉肚子,因爲它含有大量的果膠,而且果膠的含量比其他的水果都要多,所以想要腸道健康,就多吃蘋果吧!

什麼時間吃蘋果最好?蘋果有什麼功效? 第2張

5.降膽固醇預防冠心病

蘋果中的果膠及膳食纖維,可以阻止腸道吸收低密度膽固醇(壞膽固醇),保護心臟。美國佛羅里達州立大學研究發現,每天吃兩個蘋果可降低膽固醇水平16%。

6.控制糖尿病

蘋果的果膠能爲身體制造半乳糖醛酸(GalacturonicAcid),減輕身體對胰島素的需要,此外蘋果屬於低GI水果,升糖指數低於60,適合糖尿病患者食用、控制血糖。

7.預防哮喘

英國一項研究發現,日飲蘋果汁對肺部健康有益。兒童每日喝少1杯,出現氣喘的機會比1個月才喝一次低一半。懷孕期間進食蘋果,嬰兒患哮喘的風險也會降低。

8.預防牙周病

蘋果中的單寧酸有助於防止牙周病和分解污漬,讓牙齒恢復亮白。粗纖維能掃走口腔裏的食物殘渣、費力咀嚼的動作也能刺激唾液分泌,達至天然的清潔抗菌效果。

9.預防骨質疏鬆症

法國農業技術學院研究指,蘋果獨有的一種類黃酮化合物根皮苷(Phloridzin)和微量元素硼(Boron)有助加強骨質密度,減低更年期女性患上骨質疏鬆症的風險。

什麼時間吃蘋果好

1、早餐時可空腹吃蘋果

在前一天的晚餐後至當日早餐前,一般人都超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞。這時候,空腹吃一個蘋果,果糖很快便轉化爲葡萄糖。

被人體吸收,約半小時後,自感精力充沛,空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊裏聚集時間過長,防止膽結石。

什麼時間吃蘋果最好?蘋果有什麼功效? 第3張

2、睡前吃蘋果好處多

第二個佳時間是晚睡前一小時吃蘋果,不僅可消除口腔內細菌,改善腎臟功能,還有助於入睡,不易失眠,所以吃蘋果也是很好的保健方法。

3、飯後吃水果有損健康

很多人認爲飯後吃水果纔是良好的習慣。但是近來研究發現,其實這並不科學,飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便祕等症狀,給消化帶來不良影響。

因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因爲水果通常是生吃,飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激,對免疫系統很有益。

蘋果雖然非常常見,但是它的功效大家可不要忽視了。經常吃的話,可以幫助防止哮喘、治療糖尿病,還可以預防骨質疏鬆和牙周病,所以大家一定要經常吃蘋果,今天就是這些內容了,希望大家喜歡。

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