現如今，在我們的日常生活中，糖尿病是比較常見的一種疾病。糖尿病患者在飲食方面要很是注意，也要保持一個樂觀的心情。另外糖尿病的治療包括糖尿病教育、飲食治療、運動治療、藥物治療、血糖監測、以及其他心血管疾病危險因子的檢測和控制幾個方面。那麼，與我們生活緊密聯繫的飲食方面該怎樣注意呢?
1袋牛奶
奶和奶製品可以提供優質蛋白質，而且對血糖的影響小，是糖尿病患者理想的食物。《中國居民膳食指南》推薦，應該每天喝上1袋(約300毫升)奶。
如果血脂高，可以選擇低脂或脫脂牛奶。
如果喝牛奶後，容易拉肚子或肚子脹，可以試試舒化奶或者酸奶。但要注意酸奶中添加糖的含量，儘量選擇糖少的產品。
如果不喜歡牛奶，少糖或無糖的豆漿也很好。
雖然鈣含量遠遠少於牛奶，但豆漿熱量低，蛋白質含量和牛奶還是有得一拼的。
200克水果
對於血糖控制得不佳的糖友，先別吃水果。如果能把血糖控制好，吃點水果算是給自己的獎勵吧。
不同品種的水果，對血糖的影響不同，含糖量也不一樣。應該儘量選擇對血糖影響小、而且含糖量少的品種。而且，想要控制好血糖，吃水果不能貪多，每天以100～200克爲好，而且最好能分次食用。
拿冬季常見的水果具體講講。柑橘、蘋果、橙子對血糖的影響中等，大半個到一個，基本有200克的分量。山楂、芒果、冬棗、柿子等水果，對血糖影響較大，不建議吃。如果實在饞了，少吃一點，一定控制量。
3份優質蛋白質
糖尿病患者由於身體利用葡萄糖的能力下降，常常分解蛋白質來提供能量。
如果蛋白質攝入不足，很容易出現消瘦的情況。這時，保證足夠的蛋白質攝入，就顯得尤爲重要。糖友每天要保證3份優質蛋白質的攝入，優質蛋白包括瘦肉，魚、蛋等。
1份蛋白質是多少呢？1份蛋白質相當於1兩豬肉，或者2兩魚肉，或者1個雞蛋。
但如果腎功能有損害，需要另外諮詢醫生或營養師。根據具體情況，調整指定每天蛋白質的攝入量。
在選擇肉類的時候，可以簡單記住：四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒有腿的。意思是，蛋類奶類和魚肉，可作爲補充優質蛋白的優先選擇，而禽肉要好於豬牛羊肉。
4碗主食
《中國居民膳食指南》推薦，每天吃上250～400克谷薯類(生重)食物。這裏提到的重量是生重，做熟後，大概就是一天吃3~4個飯碗那麼多的量。土豆、南瓜、蓮藕、紅薯等，其實也可以算在主食裏。要將這些主食比較平均地分配到一日三餐中。比如早中晚的比例大致是1:2:1的樣子。
如果需要控制血糖，建議選擇各種全穀物雜糧、薯類、雜豆作爲主食。爭取粗糧、雜豆佔主食的一半左右。
全穀物雜糧：粳米、大麥、燕麥、玉米、糙米、黑米、青稞、蕎麥、小米、黍子、黃米、高粱米、薏米等。
薯類：紅薯、紫薯、芋頭、土豆。
雜豆：綠豆、紅小豆、扁豆、芸豆。
全穀物製品：全小麥麪粉、全燕麥片、莜麥面、玉米麪、蕎麥粉等。
澱粉類蔬菜：南瓜、蓮藕、山藥等。
注意：同樣的一種食物，煮得越久，吃下去後血糖上升得越快。烹調主食的時候，不要煮得太久，能做乾飯就不煮稀飯，急火煮，少加水。這樣更有助於控制血糖。
500克蔬菜
蔬菜能量低、含糖少，富含膳食纖維、各種維生素和礦物質，有利於控制餐後血糖，對於防止高血壓和高血脂也很有好處。
如果能每天吃夠500克以上的蔬菜，在控制餐後血糖的同時，還可以幫助大家增加飽腹感。而且，其中深綠色蔬菜最好能佔到一半，更能幫助很好地補充鈣質。
另外，蔬菜中的黃瓜、西紅柿還是很好的零食選擇。餓了的時候，不妨吃一根黃瓜，或者吃一個西紅柿，緩解飢餓的感覺，還不像餅乾蛋糕等甜點那樣重油重糖。
結語：好了，上面的文章中小編和大家一起討論了關於糖尿病患者該怎樣飲食來緩解糖尿病的問題，朋友們是不是比較瞭解了呢？另外，糖尿病飲食有幾個明確的限制：根據個體情況，限制總能量；限制飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入量，如肥肉、動物油、酥性糕點、油炸食品等；戒菸限酒；限鹽；避免食用含糖飲料和含有人造反式脂肪酸的食物。含糖飲料包括了汽水、果汁等。人造反式脂肪酸常見於夾心餅乾、酥性餅乾、奶油蛋糕、薯條、炸雞、油條等各類加工食品。
