蔬菜中含有大量的膳食纖維，膳食纖維不僅不會被人體吸收，同時還能夠吸附大量的水分，具有潤腸通便的作用。因此排便不暢的人，可以多吃新鮮的蔬菜，以幫助緩解排便，接下來讓我們一起看看吧！
吃什麼蔬菜能通便
1、萵筍
萵筍中含有大量的維生素c和無機鹽，還有一定的微量元素，具有增進食慾，促進消化液分泌和促進腸道蠕動，有清腸通便的功能。
2、韭菜
韭菜含有較高的粗纖維，不容易被吸收消化，可以增加糞便的體積，刺激腸道蠕動，防止糞便滯留在腸道，起到通便的作用。
3、黃瓜
黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比，其所含的營養成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化爲脂肪。
4、西蘭花
西蘭花含有磺胺，這可以保護腸道和緩解消化；還有助於防止某些危害腸道健康的微生物過度生長。
飲食通便注意事項
1、膳食纖維不能吃太多，可能會出現脹氣
平時吃蔬菜、水果比較少的人，如果突然攝入很多膳食纖維，可能會出現不適。所以補充膳食纖維一定要注意循序漸進。
2、適當補充優質脂肪，可以更好地幫助排便
脂肪雖然可能會引起肥胖和生病，但一點不吃也不行。常見的優質脂肪有：橄欖油、深海魚、牛油果、堅果類等。
