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空氣炸鍋黃油雞米花

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食材

雞腿 3個雞蛋 2個麪粉 100g麪包糠 100g植物油,鹽,生抽,料酒 適量黃油 適量

雞腿去骨切丁,用油鹽生抽料酒醃1小時,雞蛋打散,麪粉麪包糠準備

空氣炸鍋黃油雞米花

空炸鍋180度預熱3分鐘,雞丁粘麪粉粘蛋液粘麪包糠,擺入鍋內,炸3分鐘,翻動放黃油

繼續空炸7~10分鐘,中後期可多次取出觀察翻動

出鍋

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