苦瓜乾和蒲公英都是夏天常用來泡水喝的食材和藥材，那麼苦瓜乾和蒲公英能放在一起泡水喝嗎？
苦瓜乾和蒲公英可以一起泡水喝。
苦是一種寒性的蔬菜，味道非常苦，曬乾之後可以用來泡水喝，有清熱明目的功效；而蒲公英是一味中藥材，性寒，味甘、苦，有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的功效。二者在營養成分和功效上面都不相剋，是可以一起泡水喝的，而且一起泡水喝之後清熱解毒的功效會更好。
苦瓜和蒲公英都性寒，將苦瓜和蒲公英水飲用後，能夠增加體內的寒涼之氣，有清熱解暑的功效，對於熱毒、癰腫、瘡瘍、內熱、溼熱等疾病都有一定的治療作用，適合在炎熱的夏季飲用。
蒲公英和苦瓜乾性質偏寒涼，入肝經，有一定的清降肝火的作用，對於肝火旺盛、目赤腫痛有一定的緩解作用。
苦瓜中含有一種類胰島素，有輔助降低血糖的作用，因此糖尿病患者可以用蒲公英和苦瓜乾泡水喝。
蒲公英又稱尿牀草，對於利尿可是有非常好的效果，因此將蒲公英和苦瓜乾泡水喝也有很好的利尿效果。
苦瓜乾泡水喝減肥效果不佳。
苦瓜乾泡水喝主要是起到清熱解暑、清肝明目的作用，而減肥主要是要增加熱量的消耗並且減少熱量的攝入，喝苦瓜乾泡水對於減肥的幫助不大，但想要減肥成功還是要依靠控制飲食和運動。但是苦瓜泡水的味道苦澀，有一定的降低食慾作用，因此在減肥期間可以喝一些的。
幹苦瓜片性質寒涼，用來泡水喝不能喝多了，不然容易導致體內寒涼之氣增加過多，可能會引起消化不良或者腹瀉等情況。
幹苦瓜片中含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，食用之後會快速降低血糖，因此低血糖這要少喝乾苦瓜片泡水，特別是在飢餓狀態下，更加不宜喝。
幹苦瓜片泡水性寒，脾胃虛寒者食用之後會損傷脾胃陽氣，加重虛寒症狀。
一些原本便溏腹瀉的人羣，在飲食上要及生冷食物，而幹苦瓜片泡水是寒涼性食物，吃了會加重腹瀉情況。
