我們是不推薦柿子和奶粉一起吃。柿子中含有豐富的鞣酸、單寧酸，而奶粉中含有很多的鈣質、蛋白質，二者結合以後會發生變性或沉積，首先會影響營養物質的吸收，使得奶粉的營養價值大打折扣。
2、蛋白質物質和鞣酸形成的不易消化的物質會對腸胃造成刺激。嚴重的時候可能誘發胃炎、胃潰瘍等。
3、鈣質和鞣酸結合以後，可能形成難以溶解的凝結物，這些物質長期在體內會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等不適的症狀。久而久之形成巨大的胃結石，嚴重影響胃的消化，甚至導致患者出現幽門梗阻的症狀。
4、柿子屬於寒的涼食物，也不推薦和蟹肉等同食，因爲可能更容易造成腹痛、腹瀉症狀。
