自制酸奶中毒會導致細菌微生物進入到腸胃，從而擾亂腸胃的菌羣，也會刺激到胃腸黏膜。那麼自制酸奶中毒是什麼症狀，接下來就爲大家解答這個問題。
自制酸奶中毒是什麼症狀
自制酸奶中毒通常會出現噁心、嘔吐、頭暈等症狀，通常需要通過洗胃的方式治療。
自制酸奶中毒會導致細菌微生物進入到腸胃，從而擾亂腸胃的菌羣，也會刺激到胃腸黏膜，從而使患者出現噁心的情況，當噁心嚴重時，也會使患者出現嘔吐的現象，還會刺激到患者的中樞神經系統，使患者出現頭暈的情況，要立即到正規的醫院，通過洗胃的方式將胃裏的食物殘渣洗出，緩解患者的中毒症狀。
自制酸奶之所以會中毒，通常是因爲自制酸奶殺菌不到位，或者把控不好乳酸菌發酵所需要的溫度，所以就會使酸奶中出現許多有害的細菌微生物，當患者食用後就會出現中毒的情況。
患者要儘量購買殺菌後的酸奶，避免對身體造成損傷，如果做自制酸奶要注意衛生，避免酸奶被污染，也不要食用變質的酸奶。
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