酸奶的營養價值很豐富，許多人都愛喝，那麼自制酸奶可以放蜂蜜嗎？自制酸奶什麼時候放蜂蜜？下面一起來看看吧。
可以。
大家在家中自制酸奶時是可以添加適量蜂蜜的，加入適量蜂蜜之後，不但會讓酸奶的營養價值更高，也會讓酸奶的口感更爲出色。蜂蜜加入到酸奶中之後，果糖與酸奶中的成份中各，會更利於人體的吸收。
酸奶製作完成之後加蜂蜜。
大家自制酸奶時，酸奶中乳酸菌是最重要的一種營養成份，如果在制用之前就把蜂蜜加入，它們之中的化學成份是會受到破壞的，在酸奶製作完成之後加入蜂蜜是最理想的，而且也能保證蜂蜜與酸奶的營養不流失。
蜂蜜本身就具有潤腸通便和促進消化的作用，而酸奶中的酸性成份也可以加速人體脂肪中的消耗，從而起到減肥的出色功效。
大家可能都知道酸奶的保質期很短，一般只有五天左右。但是在製成的酸奶之中加入適量的蜂蜜，就起起到延長酸奶保持期的作用。這是因爲蜂蜜中的多種礦物質會與酸奶的成份中和，把易變質的成份分解所起到的作用。
