雞蛋含人體必需的多種氨基酸，與人體蛋白質組成相近，是一種理想的天然“補品”。那麼，血糖高可以吃蒸雞蛋嗎？
血糖高可以吃蒸雞蛋嗎
糖尿病患者可以吃蒸雞蛋。雞蛋是蛋白質類食物，是優質蛋白質，蛋黃中還含有卵磷脂，對預防腦血管癡呆有一定作用。但是，糖尿病患者在服用雞蛋時，爲了控制數量，保持營養攝取的平衡，一般每天吃2個以下的雞蛋。清蒸蛋是比較健康的雞蛋吃法。糖尿病患者建議吃蒸雞蛋、煮雞蛋或蛋糕。這樣就不會破壞雞蛋的營養成分，也不會像煎雞蛋和油炸雞蛋那樣過多地去除油脂。
血糖高的患者和糖尿病患者可以吃雞蛋，雞蛋中主要含有優質蛋白質。糖尿病患者可以吃蒸雞蛋，但不要多吃。
糖尿病的治療必須以掌握飲食、治療活動爲條件。糖尿病患者應防止含糖食品的攝入，減少高脂肪和高膽固醇食品的攝入，適當食用高纖維和澱粉質食品，少吃飯。活動選擇必須在醫生的指導下進行，儘量做全身高低運動，包括散步、慢跑等。希望這篇文章能夠幫助到您，祝您生活愉快，身體健康！
