血糖高吃黃皮具有一定的好處，但是不建議大量食用。
黃皮屬於溫性食物，味道雖然有些苦澀，但是可以起到促進消化，改善消化不良、腹部脹飽等症狀，並且也可以起到消腫、利尿等功效。如果糖尿病患者出現消化不良時，在血糖穩定的情況下可以適量食用黃皮改善症狀。另外，黃皮中含有大量的維生素、礦物質等營養成分，由於糖尿病患者很容易出現身體抵抗力下降症狀，因此在血糖控制穩定的情況下適量食用一些黃皮，有助於補充身體所需要的營養物質，提高機體免疫能力，也可以促進腸胃蠕動，防止大便乾燥。
黃皮中含糖量較高，糖尿病患者在血糖控制不佳的情況下大量食用有可能會造成血糖升高，引起急性併發症，比如糖尿病酮症酸中毒、糖尿病乳酸酸中毒等。
