在日常生活中很多人喜歡吃烏棗，烏棗屬於常見的食物，味道偏甜，多數人羣喜歡吃，那麼烏棗的功效？
烏棗的功效
烏棗可以起到抗氧化、抗衰的功效，因爲烏棗中含有豐富的花青素，而花青素有很強的清除自由基的作用，所以黑棗的抗氧化、抗衰老非常有效。並且也可以補氣、養血、安神。對於脾虛、乏力、食慾不振、氣血不足、失眠多夢的人，適量食用黑棗有很好的滋補作用。
膳食纖維對人體健康是不可缺少的，對維持消化系統的健康起着非常重要的作用。同時，攝入足夠的纖維可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病等疾病。烏棗最大的營養特點之一就是富含膳食纖維。膳食纖維一方面促進腸胃蠕動，另一方面增加消化液的分泌，具有良好的通便作用。此外，膳食纖維還可以起到降血脂、降血糖的作用。
因爲烏棗的果肉不是特別大，尤其是曬乾後會變少，所以想要更好地吸收黑棗中的營養成分，可以選擇煮粥吃。黑棗和薏米一起煮沸後，可以發揮烏棗的補腎功效。但是脾胃不好的人羣避免使用烏棗，可能會加重不適症狀。希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快。
