紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民衆無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效，看看吃紅棗具體有什麼功效？
棗子能提高人體免疫力，紅棗子能降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。
經常食用鮮棗子的人很少患膽結石，這是因爲鮮棗子中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
棗子中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗子對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
