烏梅是生活中常見的一種食品，味道酸酸甜甜，口感很好，受到大家的喜歡。尤其是在夏季，吃上一顆烏梅，能夠緩解悶熱感。下面我們就來了解一下烏梅的功效。
烏梅的功效
1.緩解疲勞
烏梅中含有豐富的檸檬酸，可以幫助吸收維生素，人體在疲勞的時候，適當的吃烏梅有助於加快新陳代謝，爲身體補充能量，緩解疲勞，讓身體充滿了力量。
2.解酒排毒
烏梅還具有明顯的解毒功效，能加快人體內酒精的分解與代謝，平時人們喝多了酒以後，能直接用烏梅泡水喝，這樣既能減少酒精對人類肝臟的傷害，又能讓酒後出現的不適症狀很快好轉。屋裏還有一定的消炎殺菌功效，它能消滅人類口腔中的炎症和細菌，能防止異味滋生，可以起到清新口氣去除口臭的重要作用。
3.斂肺止咳
烏梅酸澀收斂，有斂肺止咳的功效。可用於肺氣虛所致的久咳、乾咳，且其酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴，如熱病口渴、咽乾等。此外，夏天也可用烏梅煎湯，還能去暑解渴。
4.防老化
烏梅可以說是長壽果，每天吃一顆烏梅，能預防人們受老化病的病痛折磨，因爲它可以刺激荷爾蒙的產生，從而讓人們享受真正的長壽。
5.開胃消食
烏梅中含有豐富的果酸，它能調節胃酸分泌，而且能促進腸胃蠕動，人們食用以後能起到開胃消食的重要作用，另外烏梅入藥以後還具有超強的消毒作用，它能防止食物在人類腸胃中孚化，能減少細菌生成，是人類腸胃健康，有一定好處。
6.淨化血液
烏梅可幫助清理血液中的廢物，使血液流動正常，把過量的酸素排除，從而淨化血液。當血液淨化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復能量。此外，烏梅所含的檸檬酸，能幫助吸收維他命及酵素，還有預防疾病及消除疲勞的功效。
