血脂高的患者如果服用藥物，將血脂控制在合理範圍，可以適當吃麻辣燙。如果血脂沒有控制在合理範圍，不建議吃麻辣燙。具體分析如下：
1、可以吃
通過對血脂的檢測可以判斷血液中所含脂質量，可以幫助醫生評估心血管疾病風險。如果血脂高於正常範圍，需要遵醫囑通過他汀類藥物進行治療，如阿託伐他汀鈣片、辛伐他汀片、舒瑞伐他汀鈣片等，幫助血脂控制。血脂控制比較理想時，可以適當吃麻辣燙，麻辣燙是比較常見的小吃，可以提高食慾。
2、不可以吃
如果血脂高沒有得到有效的控制，醫生會提醒患者注意飲食，不建議吃高油、高鹽、高脂肪的食物。麻辣燙恰好就屬於高油、高鹽的食物，所以需要避免進食麻辣燙，以免影響血脂控制。
血脂高的人羣日常建議多吃一些新鮮的蔬菜和水果，如黃瓜、西紅柿、蘋果、香蕉等。
