麻辣燙，作爲現在路邊攤最熱門的一道美食，得到很多人的歡迎，有人說吃了會上火，那麼，麻辣燙上火嗎？
麻辣燙上火嗎
麻辣燙上火，因爲做麻辣燙爲了更好吃，經常用辣椒，所以吃了會上火。麻辣燙的湯底裏總會加入辣椒，爲了更好吃，所以人吃了會上火。而且麻辣調料中還含有辣椒、大蒜、大蔥等。吃了會導致人體燥熱，從而引起上火。而且辛辣成分屬於高熱量食物，含有較多的油脂，被人食用後會加重體內溼氣，造成上火的機會。
中醫理論裏，上火是陰陽失調造成的。患者通常會出現易怒、心煩、口乾、反覆口腔潰瘍等症狀，並伴有牙齦腫脹、心煩易怒等。部分患者還可能出現口乾口苦、大便乾燥、舌苔黃膩等症狀。當患者出現上火症狀時，可在醫生指導下服用黃連上清丸、清熱解毒口服液。
一般來說，上火可分爲虛火和實火。如果是虛火，那麼可以用滋陰降火的食物來降火。千萬不要用熱的食物降火，平時一定要多喝開水，早睡早起。希望這篇回答能幫助到您。
