燕麥，是一種高纖維低熱量的健康食材。經常被人們當做早餐來食用，其營養價值非常豐富，既能控制體重也能控制三高，對身體健康十分有利。那麼，燕麥有哪些功效呢？接下來就爲大家解答這個問題。
燕麥的功效
1、潤腸通便
燕麥有潤腸通便的功效。因爲燕麥是一種高纖維、低熱量的食品，可改善消化功能，促進胃及腸道蠕動。可將人體內積存的毒素、廢物等有害物質及時排除體外，能有效阻止便祕的發生。
2、預防心血管疾病
燕麥有預防心血管疾病的功效。因爲燕麥富含β-葡聚糖，是非常好的一種調節血管的物質，可輔助降血壓、降血脂、降膽固醇，對於保護心臟、預防動脈粥樣硬化的發生有很大的作用。此外，燕麥中的多孔可溶性纖維能降低人體血液中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的含量，增加膽汁酸的排泄，減輕心臟病及各種血管疾病的發生。
3、控制體重
燕麥有控制體重的功效。因爲燕麥中富含膳食纖維，在食用之後可吸水膨脹增加人們的飽腹感，從而使減重人羣不再感覺飢餓，是很好的減重食品。此外，燕麥中還含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素鈣、磷、鐵、鋅等，可以幫助頭髮生長。其含有的蛋白質可潤滑頭髮表層，減少因摩擦或梳理等引起的頭髮損傷。
4、增強體質
燕麥有增強體質的功效。因爲燕麥中含有豐富的植物蛋白和大量可溶性纖維，能讓人體吸收多種有益的礦物質，從而促進身體代謝，提高身體各器官功能。並能緩解體虛，增強人們的身體素質。此外，燕麥中含有獨特的熊果苷，具有抗氧化成分，可起到明顯美白的效果。
以上就是關於燕麥的功效的介紹。但需注意，胃潰瘍及胃出血患者忌食。希望以上內容對您有幫助。
