同型半胱氨酸超過16umol/L有危險。具體情況分析如下：
同型半胱氨酸是一種含硫氨基酸，是蛋氨酸和半胱氨酸代謝過程中產生的物質。如果血液中同型半胱氨酸含量增加，會增加冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、外周血管病和腦血管病的風險。正常同型半胱氨酸的值爲5-15umol/L，低於6umol/L是人體的最佳狀態，如果超過16umol/L，則可診斷爲高同型半胱氨酸血癥，通常比較危險。表明患者患有心肌梗死或中風，主要原因是胱氨酸-β-合成酶的缺乏導致同型半胱氨酸在血液中積聚。
如果患者出現任何不適現象，需要及時去醫院進行治療。平時需要注意調整飲食，避免攝入高脂肪、高膽固醇的食物，如動物脂肪、肥肉、紅燒肉等。平時可以適當地進行一些體育鍛鍊，來提高自身的免疫力。
