許多糖尿病患者對飲食存在一定誤解，認爲大米是精米，小米容易吸收，特別是米粥會影響血糖水平。那麼大米小米混合粥糖尿病可以喝嗎？
大米小米混合粥糖尿病可以喝嗎
小米是屬於全穀類的食物，含有豐富的膳食纖維。 膳食纖維會延緩糖的吸收，對血糖的變動有很好的影響。 穀子膳食纖維有助於延緩膽固醇的吸收，對糖尿病患者也有改善血脂的作用。 粥的話吸收快，血糖可能會相對增高，但少喝粥，控制量對血糖的影響也不大。 大米也是精米，適當食用有助於改善生活質量。
粗糧中含有膳食纖維，有助於糖的吸收，但粗糧吃多了會加重胃腸負擔。 適當食用含米的精米、精面，可以提高生活質量，營養也更均衡。 重要的是避免過量攝取。 另外，糖尿病患者血糖高，儘量避免用米做的精白米粥。 在這種情況下，血糖越高可能越早，是因爲血糖會上升。
煮粥會產生大量澱粉，糖分上升指數和糖耐量數都會明顯增加，血糖控制不好的時候不推薦。 如果你有控制血糖的理想，你可以適度地喝粥。 但是，必須嚴格控制血糖。希望這篇回答能幫助到您！
