爽口青芒果也是青芒果常見的食用方法,質感脆嫩,十分美味,下面看看爽口青芒果怎麼做。
主要食材:青芒果幾個。
其他食材:食鹽適量,冷水適量,白糖適量。
1.將青芒果去皮,切片,放入碗內,撒上一些食鹽醃製40分鐘。
2.再用冷水清洗至鹽味淡即可。
3.再在芒果片上撒上一層砂糖,蓋上保鮮膜,放入冰箱中冷藏過夜,第二天皆可食用。
酸酸甜甜、脆嫩爽口。