生薑，其味辛、性微溫，歸肺、脾、胃經；是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖。具有健胃、促進食慾、溫中止痛等功效；適用於外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐等病症的治療。那麼，生薑水喝了有什麼好處呢？接下來就爲大家解答這個問題。
生薑水喝了有什麼好處
1、解表散寒
因爲生薑可用於解表，主要爲發散風寒，多用於治療感冒輕症。且用姜、紅糖熬製的薑湯可活血驅寒，防治感冒；並對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，還能促進血液循環。此外，生薑中所含的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化酶，可有效抑制自由基，從而起到抗衰老的作用。
2、鎮吐作用
因爲生薑中含有的姜酮和姜烯酮的混合物，對治療胃寒、嘔吐有很好的效果。在外出旅遊時，可口嚼生薑服下或貼一片在肚臍上，也可放在鼻旁嗅聞，有防暈車、暈船的效果。但需注意，陰虛、內有實熱、患痔瘡者不宜食用，以免加重病情。
3、抗菌作用
因爲體外實驗表明，生薑對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。當出現急性腸胃炎時，可適當吃些姜或用姜泡茶來喝，都可起到預防腸胃疾病的作用，且能有效殺死口腔裏的致病細菌。
4、促進消化
因爲生薑中含有的薑辣素，對胃黏膜有刺激作用。可通過神經反射增強胃腸蠕動，促進消化液的分泌，使消化功能增強，從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的效果。此外，生姜中含有的芳香揮發油、纖維澱粉，可緩解身體疲勞及腹脹、腹痛的症狀。
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