糖尿病患者吃一桶方便麪不會造成明顯的血糖波動，但如果長期食用會導致血糖升高。方便麪含有脂肪、碳水化合物和蛋白質，每100g方便麪的卡路里約470Kal，GI值約50，比麪包、米飯等主食的升糖指數稍低些，每餐僅食用一桶方便麪血糖可能不會有較大波動，但是方便麪是油炸食品，脂肪含量高，營養單一，其配料中含有一定的油鹽以及糖分和味精，長時間進食會造成血糖波動，影響血糖控制，不建議患者將方便麪當做主食。
糖尿病患者在每餐進食時要注意營養均衡、合理搭配。主食每餐約攝入可以選擇粗細糧搭配，主食包括大米、麪粉及各種雜糧等，全穀物（未經過精細加工的穀物）、雜豆類（如紅豆、綠豆等）宜佔主食攝入量的1/3。每日蔬菜攝入量不低於500g，但要注意烹調方式，避免過多攝入油脂。兩餐之間可以進食適量血糖指數較低的水果如聖女果、柚子等。適量吃魚、禽，減少肥肉攝入，每天吃一個雞蛋。另外烹調食物時注意少油、少鹽，少吃醬油、雞精、味精、鹹菜等含鹽量高的調味品或食物。如果是伴有肥胖的2型糖尿病患者建議每週進行150min的中等強度運動，如慢跑、騎車等。
