西洋參是五加科人蔘屬多年生草本植物，別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參，服用方法分爲煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。那麼，西洋參泡水喝有什麼好處呢？接下來爲大家解答這個問題。
西洋參泡水喝有什麼好處
1、保護血管
西洋參能夠有效的保護心血管系統，直接將西洋參用開水進行沖泡服用能夠治療一些如心律失常、冠心病等心血管方面的疾病。
2、調節血糖
西洋參具有很好的降低血糖和調節胰島素分泌的作用，糖尿病患者將西洋參泡水喝可以很好的平衡身體內的血糖。
3、消除疲勞
西洋參中含有的皁苷能夠增強中樞神經，於凝神靜氣、消除疲憊及增強記憶都很好，如果出現了心煩意亂、睡眠質量不佳以及記憶力減退或老年癡呆也可適量服用。
4、增強免疫
西洋參能夠有效的提高身體的免疫力，所含有的一些物質能夠有效的促進身體中血清蛋白的合成，同時對於器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促進作用。
5、滋陰降火
西洋參屬於一種清涼參，服用之後對身體能夠很好滋陰降火的作用，所以西洋參非常的適合在夏天服用，同時還能預防和治療便祕的情況。
6、養護血液
西洋參能夠降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固，有效的促進體內紅血球的生長，能夠減少身體患有血液疾病的可能。
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