當血糖值高於正常範圍即爲高血糖。高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高。另外“兩高”分別是高血壓和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐後兩小時血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高於這一範圍，稱爲高血糖。
血糖高吃什麼
1、苦瓜
苦瓜是生活中最常見的降血糖食物，而且它的降糖效果特別好用的植物胰島素之稱，因爲這種食材中含有豐富的苦瓜皁苷，它是天然降糖成分，而且它還能促進胰島素分泌，能提高人體胰腺活性，能人們過高血糖降下來，並能讓血糖維持在正常狀態。
2、洋蔥
洋蔥也是一種能降血糖的食材，它不單能促進胰島素分泌和合成，而且預防高血壓和高血脂能增強人體素質並且能調節人類的內分泌，可以從根本上預防血糖升高，而那些高血糖的人羣，在食用洋蔥以後，也能讓血糖儘快恢復正常。
3、白蘿蔔
血糖高的人羣，平時多吃一些白蘿蔔對身體大有好處，它不單能讓血糖降下來，而且能讓人體吸收豐富的鈣和多種維生素，它能清理血液中的膽固醇，也能通便排毒，預防身體肥胖。
4、西紅柿
西紅柿是一種含糖量特別低的食材，它特別適合那些高血糖的人羣食用，它們食用西紅柿以後能吸收豐富的果酸和多種氨基酸，能降低血糖，而且能調節內分泌，對二型糖尿病有明顯預防作用。不過平時高血糖人羣吃西紅柿時應該以生吃爲主，儘量不要把她捧成以後再使用，不然會讓他的降糖成分大量流失。
高血糖的危害
1、體重急劇下降
高血糖患者體內胰島素的缺乏，導致體內葡萄糖無法被利用，蛋白質和脂肪消耗增多，容易導致患者出現乏力，體重減輕的症狀出現，爲了補充失去的糖分，維持機體活動，患者食量增加，但是體重仍然會出現急劇下降。
2、尿頻尿量增多
高血糖患者通常都有尿多症狀，尿多不僅僅是尿頻，還有尿量增加的現象，有的會出現尿液中泡沫多，尿漬發白等現象，這些現象主要跟血糖升高，超過腎糖閾有關，排入尿中的糖分增多了，小便次數和小便量都會有所增加。
3、口渴嚴重
口渴嚴重也是高血糖的常見表現，糖尿病患者尿量多了，體內的水分隨之減少，當體內的水分減少了是，大腦口渴中樞的興奮思飲，血壓滲透想要升高，從而引起口渴症狀。爲了防止脫水，即使口渴也應該經常喝水，以防止高血糖的出現。 心跳加快，
4、呼吸困難
血糖過高人羣即使沒有進行劇烈運動，也會感覺到心跳速度明顯加快，呼吸變得困難，出現這種情況人羣尿糖測試呈陽性反應。患者還會出現噁心乾嘔，腹部偶爾脹痛，消化不良的明顯症狀。
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