海蔘，屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。是一種營養價值高，比較常見的海鮮滋補品。海蔘的種類也是五花八門，但是歸爲一點，就是味都很鮮美，對人體都有好處。但是也有它的禁忌。那麼，什麼人不能吃海蔘呢？接下來爲大家解答一下。
什麼人不能吃海蔘嗎
1、兒童
海蔘對於兒童來講，並不適合食用。這是因爲，兒童處於尚未定型的發育階段，而海蔘中富含的豐富蛋白質及微量元素，可能會引起兒童出現消化不良等症狀。
2、脾虛痰多
脾虛的人本身對蛋白質分解就比較差，而海蔘又富含蛋白質，而且主要是以膠原蛋白的形式存在。脾胃虛弱的人吃海蔘可能引起腸胃不適，消化能力降低。對於這種情況不妨先調理一下脾胃，待腸胃功能恢復後再食用海蔘。
3、肝火過旺
海蔘富含營養，如果是本身肝火旺盛，吃了海蔘後，那便是火上澆油，這樣會讓上火的症狀更加嚴重，所以不適宜吃。
4、海鮮過敏
本身就是海鮮過敏的人，那就更不適合吃海蔘這類海鮮了。過敏還吃，那就會引起身體的各種不適，嚴重者還會因此住院進行治療。
5、關節痛風
蛋白質在進入人體後，會被人體消化成氨基酸，同時也會產生尿酸等廢物。人體突然攝入大量蛋白質行成的大量尿酸，得不到順利排泄，就會在關節中形成尿酸鹽結晶，加重痛風患者病情。
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