鼻出血並不能稱之爲疾病，而是鼻科的常見急症之一，它是鼻部疾病或全身性疾病表現的一個伴隨症狀。任何年齡和鼻部的任何部位都有可能發生鼻出血。此病在中醫學中屬“鼻衄”範疇，並認爲衄血主要是由於肺、胃、肝火偏盛，迫血妄行，血溢清道而導致的。
原料：豬鼻肉120克，鮮蘑菇60克，精鹽、味精各適量。
做法：先將豬鼻肉洗淨切碎，鮮蘑菇洗淨切片，一同入放鍋中，加水適量，燉至熟爛，加精鹽、味精調味即可食用。飲湯，吃肉、蘑菇。日服1劑，分早晚2次溫服。
功效：適用於氣血虧虛的鼻出血患者。
原料：青魚螺200克，精鹽適量。
做法：青魚螺洗淨，用文火燉化，加精鹽少許調味，即可服食。每日服2次，每次1匙，連服4日。
功效：適用於頭暈、腰痠膝軟的鼻出血患者。
原料：黃鱔1條，綠豆30克。
做法：將綠豆加水煮爛，取黃鱔割開其尾部，讓血滴入滾沸的綠豆湯中，待血流淨，把魚放入共煮至爛熟，剔去魚刺和內臟即可。吃魚肉、綠豆，喝湯，每2～3日服1劑。
功效：適用於鼻出血患者。
原料：帶紅衣花生米、去核紅棗各20克。
做法：將花生、紅棗一同煎爲湯。每日服1劑，分2次服。
功效：適用於肝腎陰虛型鼻出血患者。
原料：鮮藕、蘿蔔、白糖各100克。
做法：將藕、蘿蔔洗淨，切成小塊，一同放入鍋中煎湯，沸後加白糖調味即可。吃藕、蘿蔔，每日2次，連服2～4日。
功效：適用於肺火上升、血熱妄行的鼻出血患者。
在進行體育鍛煉時，要充分利用緩衝作用，儘量避免鼻部損傷。在日常生活中還要注意，不要常用手指挖鼻孔，這樣會使鼻毛脫落，黏膜受傷，血管破裂，引起出血。如果鼻子乾燥不舒服，可用毛巾或棉花蘸溫開水輕擦一下，也可用開水蒸氣薰一薰。
在日常應多喝開水，多吃新鮮蔬菜、水果，使鼻黏膜保持溼潤，增加抵抗力。而且要注意少進或忌食煙、酒、辛辣刺激性食品。體熱者，少食辛熱食品，如芥菜、韭菜、雪裏蕻、榨菜等。
要知道有害氣體對鼻黏膜的傷害是極大的，因此接觸有害氣體時應採取有效的衛生預防措施。有鼻衄史者，尤其爲時令性發作的，要注意工作與生活環境，儘量避免在過於乾燥、高溫及有灰塵的環境中久留。另外，要避免外傷及頭部、鼻部的強烈震動和衝撞。
如果您患有全身性疾病，一定要積極治療，以免引起鼻出血的發生。尤其是患有高血壓病者，應該時時注意血壓的升降動態。
