螃蟹是一種常見的水產品，味道鮮美，營養豐富，價格也比較貴，但是螃蟹有一定的食用禁忌，有些人吃了螃蟹甚至會引起身體不適，吃螃蟹會不會導致頭暈呢？
吃螃蟹會頭暈這種說法確實是存在。
但是引起頭暈的因素因人而異，不是說所有的人吃螃蟹都會有頭暈眼花的現象發生。有的人吃完螃蟹會感到頭暈是母胎自帶的，這種頭痛是後期沒有辦法改變的。因爲先天的遺傳因素導致他們對螃蟹過敏是無奈之舉。
當然也有可能是在處理螃蟹時偷懶了，清洗螃蟹僅僅侷限於外表並沒有將內部髒東西處理掉，所以在吃進去了這些不乾淨的東西之後導致食物中毒。
過敏體質的人是不適合食用螃蟹的，螃蟹等海鮮會引發皮膚過敏，還會導致腹瀉、腹痛、頭暈、噁心等。
食用螃蟹最大的禁忌就是不能食用生蟹，因爲生蟹不僅是不衛生，還會有很多寄生蟲和細菌附着在上面，生蟹或沒有煮熟的螃蟹，會導致食物中毒或是感染肺吸蟲。
螃蟹中含有大量的蛋白質和脂肪，其膽固醇和嘌呤的含量較高，吃多了容易引發心血管疾病，還會導致過敏，出現皮膚瘙癢、腹痛、腹瀉、頭暈、噁心等不良症狀。過量食用螃蟹還會誘發一些慢性疾病，如膽囊炎、膽石症、痛風等。
引起頭暈的原因有很多，若是因爲吃螃蟹引起的頭暈，應該立即停止食用，以免加重頭暈的症狀，甚至出現其他對身體不適的症狀。
吃了螃蟹感覺有點頭暈時，建議去好好的休息一下，睡眠可以一定程度的改善頭暈的症狀，情況不是很嚴重的，說不定睡一覺就好了。
如果感覺頭很暈，還伴有頭痛、視力模糊等症狀的，最好是去醫院做一個全面的檢查，遵循醫生的指導，服用藥物。
螃蟹體內含有較多的組氨酸，螃蟹死的時間越長，體內積累的組氨酸越多，即使死蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞，食用死的變質螃蟹很可能會出現腹痛、噁心、腹瀉等症狀，嚴重的甚至出現感染性休克，危及生命。
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫加熱至熟的話，肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷；而副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，會出現腸道發炎、出血等症狀。
螃蟹性寒，營養豐富，一般一次吃1-2個即可，不能多吃，否則容易加重體內寒氣，增加腸胃負擔，並刺激腸胃出現腹瀉、腹痛、消化不良等不適症狀。
