酒精中毒是由於一次性大量飲酒或者長期飲酒引起的一種人體中毒症狀，嚴重的患者還會導致呼吸、心跳抑制而死亡，那麼酒精中毒的具體症狀有哪些呢？
表現爲顏面潮紅或蒼白，眼結膜充血，欣快和興奮，談話滔滔不絕，行爲失控、易怒、易喜、易悲、易感情用事，常有噁心、嘔吐。
這個時期的酒精中毒患者主要表現爲：動作笨拙，步態不穩，語言不清。
面色蒼白，皮膚溼冷，口脣青紫，呼吸減慢有鼾音，體溫下降，由躁動進入昏睡或昏迷，大小便失禁，甚至呼吸循環中樞抑制而死亡。也可因昏睡嘔吐致吸入性肺炎或窒息死亡。
震顫妄語屬於慢性酒精中毒者突然停止飲酒後出現的急性精神障礙，患者主要表現爲意識模糊、興奮、驚恐、幻視，同時伴有發熱、多汗、高血壓、心動過速、舌脣和四肢粗大震顫及瞳孔散大，嚴重的還會表現出全身抽搐。
認知功能障礙爲酒精中毒患者的後遺症，其主要臨牀特徵表現爲記憶和定向障礙，錯構和虛構，判斷障礙和情緒欣快，對於這種症狀的患者一般被認爲是營養不足和硫胺缺乏所致，但經B族維生素治療，很少能完全恢復。
幻覺症通常爲長時間飲酒後突然停止飲酒後緩慢發生，在意識清洗狀態下產生侮辱性或威脅性幻聽，呈現焦慮不寧。這種症狀可以持續書中、數月甚至更久的時間。
慢性酒精中毒的患者會對其配偶產生猜疑，長表現爲嫉妒妄想，也可能出現被害妄想症。有醫學者認爲本類病例最後都是慢性精神分裂症，只是與慢性酒精中毒的巧合而已。
多見於50～60歲女性飲酒後，臨牀有類似麻痹性癡呆的表現，初起時可有震顫譫妄，後來可產生柯薩可夫綜合徵，繼而出現明顯的智能障礙，病程可持續數年，預後不良。
