12月27日，在張家界市永定區大坪鎮柏樹村，古稀老人符媛香(音)與兒子的朋友再一次來到兒子胡建勇的墳墓前燒紙祭奠。此前，胡建勇在陪同領導吃晚飯時不幸酒醉身亡，因官方緘默無言，使當地衆說紛紜、莫衷一是。
符媛香告訴記者，今年44歲的兒子胡建勇是原永定區大庸橋街道辦事處主任。2016年10月21日晚上，兒子在陪同幾個領導吃飯時酒醉不治身亡。事發後，上面賠償19萬元，這19萬包括火化、安葬費，補發兒子42個月的工資。除此以外，上面還給他們兩老每人每月補償95元直到百年，還給17歲的孫子每月補償380元，領到18歲爲止。
在胡建勇的墳墓前，記者看到一條正在修建的簡易公路。“兒子出葬後的十多天，有人爲方便大家祭墳特意出錢修建這條公路。”符媛香說，出錢修路的人那晚也參加了飯局，另外還有至少四個人一起，都是兒子的上級領導。
胡建勇的親妹妹胡愛春說，那天晚上七點左右，她給哥哥打電話，電話那頭出現微弱的聲音“我不行了”，隨後掛機。2小時後，胡愛春接到朋友的電話，說胡建勇已經去世。
據記者瞭解，2016年10月21日晚上，身爲街道辦事處主任的胡建勇被應邀吃飯陪酒時，突然出現人事不省，呼之不應。隨後，大家立即將他送進醫院搶救，到達醫院時胡建勇全身發紺、已無生命體徵，經醫生初步診斷爲“急性酒精中毒”。
儘管胡建勇無心跳呼吸，但醫院還是使用心肺復甦術，氣囊輔助呼吸等方式進行搶救。醫護人員經過1小時3分鐘的緊急搶救，胡建勇最後還是不治身亡，被醫生宣佈死亡的時間是2016年10月21日22：08分。
在當地有一種說法，胡建勇是陪同即將上任的領導喝酒助興，出乎意料的是他爲陪酒拋下妻兒老少撒手人寰。10月22日上午，胡建勇的遺體被送進火葬場做了火化處理，他爲何會被緊急火化，記者將繼續關注。
酒精中毒俗稱醉酒
酒精中毒俗稱醉酒，是指患者一次飲大量酒精(乙醇)後發生的機體機能異常狀態，對神經系統和肝臟傷害最嚴重。醫學上將其分爲急性中毒和慢性中毒兩種，前者可在短時間內給患者帶來較大傷害，甚至可以直接或間接導致死亡。後者給患者帶來的是累積性傷害，如酒精依賴、精神障礙、酒精性肝硬化及誘發某些癌症(口腔癌、舌癌、食管癌、肝癌)等。
某些國家(如歐洲、美洲)的急性酒精中毒的發生非常普遍，在美國是僅次於心血管疾病，腫瘤而居於第三位的公共衛生事件。我國有文獻報道急性酒精中毒患者佔同期急診患者的0、5%，佔急性中毒患者的49%。
將我國的酒文化稱爲糟粕文化並不過分，在這種不良文化的影響下，很多人把喝不喝酒、喝多少酒與是否誠信、是否講義氣、是否有能力聯繫起來，這是國人酒精中毒屢屢發生的重要原因之一。如果不遏制並剷除這種文化，我國居民的酒精中毒發生率將永遠得不到控制。
飲酒後的酒精約20%在胃內吸收，80%在十二指腸及小腸吸收。酒精的中毒量和致死量因人而異，中毒量一般爲70~80克，致死量爲250~500克。是否發生中毒與下述因素有關:胃內有無食物(空腹者吸收快)、是否食入了脂肪性食物(脂肪性食物可減慢酒精的吸收)、胃腸功能好壞(胃腸功能好的吸收迅速)、人體轉化劑處理酒精的能力(能迅速將乙醇轉化爲乙酸的不易中毒)。
