平常特別喜歡吃黃桃罐頭，可是在外面買的黃桃罐頭又怕有防腐劑，所以就自己做了黃桃罐頭，但是自制的黃桃罐頭幾天能吃呢？自制的黃桃罐頭能放多久啊？
基本上，存放一兩天左右就能吃了。
剛做好的黃桃罐頭，略微酸點甜味並不是很足，風味也欠佳，經過一兩天的糖水浸泡之後，甜度上升，口感也會相對軟糯些，品嚐起來更加美味可口。
1、建議多放點糖中和黃桃酸味，黃桃中的有機酸物質在經過高溫煮制過後，酸度相對會高些，因此可以在煮制黃桃的過程中多放些冰糖，或降溫放涼後，加些蜂蜜調和下酸味。
2、建議挑選成熟度較高的黃桃製作罐頭，因爲成熟黃桃的糖分溶解度比較高，甜度會高些，所以煮起來相對也不會太酸。
黃桃罐頭的營養價值，主要在於黃桃上，黃桃中纖維素物質，能夠調節脂肪的代謝，去除身體多餘毒素，增強腸道消化功能。另外，它還含有豐富的抗氧化劑，果膠，硒等多種微量元素，能夠起到美白淡斑，延緩衰老等作用。
材料：黃桃3個，涼白開，清水，冰糖、鹽。
做法如下：
1、將黃桃清洗乾淨，削皮去核。
2、將黃桃切成小塊，或者用勺子挖取果肉，放入碗中並加入適量涼白開，鹽水浸泡5分鐘。
3、鍋中加入涼白開，放入黃桃塊，加入冰糖，大火煮開。
4、小火再煮20-25分鐘左右，煮至軟中帶硬即可裝瓶冷藏。
注意：玻璃瓶子要用開水消毒，或者可以放入微波爐中高溫消毒。
平常特別喜歡吃黃桃罐頭，可是在外面買的黃桃罐頭又怕有防腐劑，所以就自己做了黃桃罐頭，但是自制的黃桃罐頭幾天能吃呢？自制的黃桃罐頭能放多久啊？
1、若是密封效果做得好的黃桃罐頭，不打開的情況下，可以保存3-6個月，甚至更久，因爲糖是一種天然防腐劑，加之密封保存不容易變質壞掉。
2、若是打開食用過，常溫下建議一天內吃完，或者存放冰箱冷藏。
