炎熱的夏季到了，又是一個吃秋葵的最佳季節。而秋葵營養價值非常高，是一般人都適合吃的綠色蔬菜。
孕婦正處於孕期平時要多注意均衡營養，有些東西要忌口，但是孕婦可以吃黃秋葵。黃秋葵的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。黃秋葵含有豐富的維生素，注意孕婦需要合理的飲食豐富的營養，不挑食就可以了。
材料：秋葵、木耳、調味品。
做法：
1，提前一個晚上將木耳泡發。
2，將泡發後的木耳清洗乾淨，秋葵也洗淨，一起切成小段備用。
3，分別過水焯一遍木耳和秋葵，然後將鍋燒熱，放入焯水的秋葵和木耳，翻炒幾遍，放入鹽等調味品即可出鍋。
材料：秋葵、雞蛋、蔥。
做法：
1，將秋葵洗乾淨後切成小塊，焯水後備用，蔥洗淨後切成蔥末、雞蛋打開後攪拌均勻備用。
2，開火後倒油，將蛋液倒入鍋中翻炒，微微凝固後放入秋葵一起翻炒，等到秋葵微微變色後放入食鹽調味，出鍋前放入香蔥即可。
秋葵生吃寒性最重，因此降火的功效也會更加好。所以，火氣比較重可以採取這種方式。但一般火氣的人不宜這麼多，以免加劇寒氣，損傷脾胃，可能會拉肚子的。
做法：將剛買回家的新鮮秋葵用鹽水浸泡後去除絨毛，然後直接食用，就像吃零食一樣，新鮮秋葵口感微甜，十分的好吃，秋葵籽還有彈性，會增強食用趣味感。
涼拌秋葵寒性被充分保留，降火的功效僅低於直接生吃的秋葵。這個適合一般火氣的人，既能降火又不至於傷了脾胃。
做法：先將秋葵放在開水中焯一下，然後放入調配好的自制醬汁中，等到醬汁充分滲透到秋葵中就可以食用了。冰鎮後口感會更加脆爽，食用前可以放在冰箱冷藏下。
