玉米粥，原產於中南美洲，現在世界各地都有，是玉米或者玉米粉爲主要材料熬製而成的粥。玉米粥味道香甜，適合作爲早晚餐食用，具有減肥、降血壓、降血脂、增加記憶力、抗衰老、明目、促進腸胃蠕動的作用。
玉米粥中含有的谷胱甘肽，在硒元素的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有延緩衰老的作用。
玉米粥中含有的葉黃素和玉米黃具有抗氧化的作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，緩解黃斑變性、視力下降。
玉米粥能降血壓、降血脂，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁。
食用玉米粥能促進腸胃的蠕動，促進機體排出廢物，對便祕、腸炎、腸癌有一定的療效。
玉米粥，原產於中南美洲，現在世界各地都有，是玉米或者玉米粉爲主要材料熬製而成的粥。玉米粥味道香甜，適合作爲早晚餐食用，具有減肥、降血壓、降血脂、增加記憶力、抗衰老、明目、促進腸胃蠕動的作用。
玉米粥能刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。
