蒲公英是一種可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物，主要食用部分爲葉、花莖、根。其嫩葉、未開花的花蕾、根狀莖均可食用。大家知道喝蒲公英水有什麼好處嗎?
蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因爲不僅味道好，同時還能夠很好的美容效果。蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素以及碳水化合物還有維生素等等，經常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是溼疹等情況。
如果身體出現了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水對於治療乳癰具有很好的效果，產後的女性多服用能夠起到通乳的作用。另外，蒲公英不僅可以內服，同時外用也是很好的，經常和金銀花一起搭配使用。
現代研究發現，蒲公英的葉子具有很防治腫瘤的作用。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬乾之後的蒲公英用開水進行沖泡，然後代替茶水服用，具有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用，同時還能夠更好的提高身體的免疫力。
蒲公英的葉子中含有的某些物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說，在沒事的時候服用一些蒲公英泡水喝的，對於身體是很有好處的。
玫瑰花茶活血化瘀，調節內分泌，兩者結合，不寒不燥。
適合人羣：內分泌失調、容易上火的人羣。
紅茶是全發酵茶，性溫，去寒，可以和蒲公英茶一同飲用，去蒲公英寒性，並且可以養胃解毒，生津去熱，消脂減肥。
適合人羣：脾胃虛寒、三高人羣。
紅棗補氣養血、健脾益胃，對體虛者效果不錯。
適合人羣：陰虛火旺人羣。
