柿子的口感甘甜，營養豐富，小小的柿子受到不少人的喜歡，但有的人吃柿子的時候，會發現柿子裏面的軟籽，那麼柿子裏面的軟籽能吃嗎？
柿子裏面的軟籽是可以吃的。
柿子裏面的軟籽其實是種子的外衣，柿子在發生長過程中，一般沒有發育好的柿子，就會讓種子將這層外衣留下來，形成軟綿綿的軟籽，這種軟籽的成分與柿子果肉成分一致，所以說是可以食用的。
一般來說柿子裏面的軟籽是可以食用的，所以吃了之後也沒什麼關係，但是不排除有些人吃了柿子裏面的軟籽後，會出現腹痛、腹瀉的情況，這種情況下多喝點水，來促進柿子的消化及吸收，排便之後就好了，不用太過擔心。
柿子中有軟籽的存在，主要是將沒有發育好的柿子從樹上摘下來了，雖然柿子屬於後熟型水果，但是沒有發育好的柿子中存在的軟子沒辦法將其轉化成果肉，只是在後熟過程中會使柿子軟子變甜，可以食用而已。
而有些柿子由於光照、溫度、水分比較充足，所以發育的程度比較好，柿子裏面的果肉就不會存在軟籽了，而且一般軟籽存在與軟柿子中，在脆柿子中是沒有的。
1.不要食用過多。柿子中富含鞣酸，是一種容易導致結石的食物，食用過多有可能會導致結石的生成，而且柿子吃多了還會澀嘴。
2.未熟或未脫澀的柿子不要吃。不熟和未脫澀的柿子中含有大量的鞣酸，會加重結石生成的可能性，而且這種柿子的澀味感很強，吃了可能會對口腔造成一定的刺激。另外，柿子皮也不宜食用。
3.空腹不宜食用柿子。空腹狀態時，體內的胃酸含量增多，而柿子中富含果膠、鞣酸等物質，這幾種物質一起結合，容易生成難以消化的沉澱物。
4.柿子不宜與高蛋白、白酒、食醋、紅薯等食物一起食用，這些食物與柿子一起食用發生反應，生成不能消化的絡和物，導致營養物質的浪費，並且還有可能會造成消化不良。
5.脾胃虛寒、經常腹瀉、痰溼內盛、外感咳嗽、瘧疾、慢性胃炎、消化不良、糖尿病患者、貧血、產後婦女、胃大部分切除手術後患者不適合吃柿子。
